Lyhde-lapaset ja porkkanaperunasosekeitto - kekri 2020

Kainuun Sanomat 28.10.2020 (kuva lehdestä: Tarja Karvonen)

Kainuun Sanomista (28.10.2020) löysin ajankohtaisen linkkivinkin. Kekri.fi sivustolla on Talonpoikaiskulttuurisäätiön julkaisemat kolme uutta neulemallia; kekrihevonen, pipo ja Lyhde-lapaset. 

Lyhde-lapaset Isovelilangasta (kuva: Tarja Karvonen)

Lyhde-lapasten ohjeen on tehnyt FT Anna Rauhala. Lapasen varressa on ranteen selkäpuolella pitsikuvio ja ranteen kämmenpuoli on sileää neuletta. Lapasen selkämyksessä on lapasen nimen mukaisesti lyhde. 

Neulon Lyhde-lapaset Novitan Isoveli-langasta, koska ajattelin neuloa tällä mallilla itselleni kintaat. Neulon Lyhde-kintaat ohuilla puikoilla, että neuleesta tulee napakkaa. Joudun mahdollisesti muokkaamaan ohjetta, koska lanka on ohjeessa olevaa lankaa paksumpaa. Nämä kintaat tulevat korvaamaan lempikintaani, jotka tulivat viime talvena tiensä päähän. Nuo kintaat olivat Novitan huopanen-langasta neulottu ja vuosia palvenneena niihin tuli reiät peukaloihin. 

Kaupoissa on myynnissä erilaisia kurpitsoita, joista saa makeita ja suolasia herkkuja.

(kuva: Tarja K) 

Talonpoikaissäätiön kekri.fi sivustolla on tietoa kekristä ja sen vietosta.  Sivustolla on mm. opetussuunnitelmaa vastaavaa kekriaiheista opetusmateriaalia päiväkoteihin, peruskoulun ala- ja yläkouluihin sekä lukioon. Oppilaalle-valikossa on materiaalia lasten ja nuorten itsenäiseen käyttöön. Materiaali sopii erinomaisesti myös kaikille aiheesta kiinnostuneille.

Suomalaisen syysjuhlan, kekrin, juuret ovat vuosituhansia vanhassa maatalouskulttuurissa. Kekri aloitti vanhan suomalaisen ajanlaskun mukaan uuden kalenterivuoden ja kekriin liittyi sadonkorjuujuhla, maatalousyhteisön työvuoden päätös, palkollisten vapaaviikko ja pestipaikkojen vaihtoviikko. Kekriin mennessä olijyvät laarissa, juurekset maakuopassa, karja tuotuna sisätiloihin ja syysteurastukset tehtynä. Nykyään kekri on saanut uusia muotoja lähiruokamarkkinoista rokkikonsertteihin, kuten Talonpoikaissäätiönsivuilla todetaan. 

Täällä Kajaanissa vietetään perinteikästä kekrijuhlaa tänä vuonna kaksipäiväisenä (30.-31.10.2020) kekrimarkkinoineen ja Operaatio linnan aaveen huipennuksineen. Tapahtuman aikana linnanrauniot valaisee valotaiteilija Kari Kolan valotaideteos. Kekrijuhlan huipennus on kauraheinästä ja puusta valmistetun kekripukin poltto Kajaanin joella. Tapahtuma on vuosi vuoden perään koonnut väkeä mukaan tapahtumaan ja on odotettu syksy tapahtuma - eipä taida Kajaanissa montaa olla, joka ei kekripukkia tietäisi.

Porkkanaperunasosekeitto Tarja tapaan (kuva: Tarja K)

PORKKANAPERUNASOSEKEITTO TARJAN TAPAAN

2 kg porkkanoita
4-5 perunaa
vettä
Meiran Kasvismauste Sosekeitoille -maustetta
1/3 osaa Koskenlaskija-sulatejuustoa (tai puoli pakettia... <3)

1. Kuori ja pilko porkkanat ja perunat kattilaan.
2. Lisää vettä niin, että porkkanat ja perunat peittyvät.
3. Keitä niin, että porkkanat ovat pehmenneet. Lisää mauste ja Koskenlaskijajuusto.
4. Kun juusto on sulanut, ota kattila liedeltä ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää vettä tarvittaessa sen mukaan, miten sakeaa keitosta haluat.

Tarjoile krutonkien, paahdetun sipulirouheen ja persiljan kanssa. 

Hyvää kekriviikonloppua!

Viikonloppu - kulttuuria, marttaopintoja, pihahommia ja neuleprojekteja!

Viikonloppu mennä hurahti aivan kuin siivillä! Viikonloppu meni kulttuurin, lepäilyn, Netflixistä sarjojen katsomisen, marttaopintojen, pihahommien ja neuleprojektien merkeissä. Satotaan, että laiska töitään luettelee, mutta listattu kuitenkin nyt on ;D

Perjantaina kävin katsomassa Mehiläiskoodi -esityksen teatterissa. Olen aiemmin postauksessani kertonut päässeeni teatterikaveritoiminnan puitteissa katsomaan harjoituksia. Ensi-illassa näimme, kuinka hieno kokonaisuus esityksestä tuli!

Nyt toisen kerran katsoessani katsoin tarkemmin ja ehkäpä hieman erilaisia asioita, kuin ensimmäisellä kerralla, jolloin keskityin yleisesti esitykseen ja sen juoneen. Katselin mm. lavasteita ja niiden saumattomia muutoksia esityksen aikana. Ja nyt annoin musiikin viedä mennessään, chillailin silmät kiinni takarivissä ja nautin.

Sää lämpeni viikonloppuna. Lämpöasteita oli +5 asteen paikkeilla. Niinpä saatin tehtyä loput pihahommat ja talvi saa nyt tulla. Kompostissa on edelleen lämmin meininki, vaikka sunnuntaina tyhjennettiin kompostoitunutta ainesta täysi kottikärryllinen.

Orava kiipeili heti lintulautojen täyttämisen jälkeen hakemassa auringonkukansiemeniä ja piilotteli niitä pensaiden juurille ja terassin alle. Mahtaakohan löytää piilottamiaan siemeniä enää talvella.

Nyt maanantaina lunta ei juurikaan enää ole ja sataa vettä.

Lauantaina kävimme katsomassa Kekrijuhlaa. Tilaisuuden järjestelyistä vastasivat Kulttuurosuuskunta G-voima (käyntännön järjestelyt) ja Routa (ohjelma).

Tapahtuma on jo perinne, joka vuosittain on kerännyt sankan joukon katsojia joen rannoille. Tapahtuman tuottajan, Juho Hannikaisen, mukaan tapahtumaa oli katsomassa noin 4000 katsojaa!

Tänä vuonna katsojia pyydettiin ottamaan mukaan taskulamput tai käyttämään kännykän valoa. Katsojat pääsivät itse osallistumaan tapahtumaan, kun kaikkia pyydettii sytyttämään taskulamppunsa yhtä aikaa.

Kekrijuhlan huipennus on kekripukin poltto. Pukki on tuotu Kajaaninjoelle Sotkamon Tipasojalta maanantaina. Tilaisuus oli vaikuttava musiikkeineen, tanssiesityksineen, valoineen ja tietenkin kekripukin polttoineen!

Sunnuntaina innostuin opiskelemaan marttaopintoja ja tein Taitoavain I -opintojen opintokerhosuunnitelman Moodle-oppimisalustalle. Aloitin myös oppimispäiväkirjan tekemisen. Oppimispäiväkirja liittyy noihin opintokerhoihin eli kerron mm. omia kokemuksistani ja oppimistani asioista opintokerhojen teemoihin liittyen.

Opinnot ovat edenneet kivasti ja jäljellä on enää kolme opintokerho kokoontumista. Näillä näkymin saan opinnot loppuun tämän vuoden puolella ja juhlimme Taitoavain I -opinnoista valmistumista ensi vuoden alussa.

Vaikka viikko sitten satoi reilusti lunta, sulatti viikonlopun lämmin sää lunta huomattavasti. Mutta muistelen kelin olleen useampina vuosina melkolailla samanlainen ja kyllä niistä lumituiskuista ja pakkaskeleistä päästään vielä nauttimaan :)

Minulla on ollut melkoiset neuloosioireet! Tein viikonloppuna peukaloita vaille valmiiksi ihanasta Novita Ajaton -langasta aluslapaset. Lanka on ohutta ja höpönassun pehmoista viskoosilankaa. Aluslapaset ovat vielä tarpeen, kun talvi toden teolla tulee.

Viimeistelin myös huivineuleprojektini. Mutta siitä tarkemmin toisella kertaa. Ohje oli muuten mahdottoman helppo ja lanka hurmaava!

Mukavaa alkanutta viikkoa!