maanantai 27. helmikuuta 2023

Pystyraitavillasukat

Tällä(kin) kertaa raitavillasukat, koska #raitasukkalaatikko-haaste ja kerien loppuja. 



Olen neulonut raitavillasukkia Heidin raitasukkalaatikko haasteen innoittamana. Nyt sukissa on pystyraidat!

Viimeksi valmistuivat aivojumppasukiksi nimeämäni villasukat, jonka raidoissa käytin Broken seeds-neulepintaa. Vaikka sukat ovat perussukat, niin raitoja neuloessa on ns. käytettävä aivoja ja keskityttävä neulomiseen - mitä parhainta aivojumppaa tällaiselle neulomiseen hurahtaneelle!


Pystyraita villasukat


Käytä pystyraitasukkiin yhtä pääväriä. Raidat voit neuloa eri väreillä - vain mielikuvitus ja jämälangat ovat rajana!

Luo 48 silmukkaa. 

Jaa silmukat neljälle puikolle (12 silmukkaa/sukkapuikko).

Neulo *2 oikein, 2 nurin*, toista *-* kerros loppuun. Jatka näin vielä 11 kerrosta.

Neulo 2 kerrosta oikein. 

Neulo *2 oranssilla, 2 beigellä*, toista *-* kerros loppuun. Neulo näin vielä 12 kerrosta. 

Neulo 5 kerrosta oikein.


Neulo vahvistettu kantapää

Neulo I puikon s:t oikein IV puikolle (yht. 24 s). Jätä II ja III puikkojen silmukat odottamaan. 

1. krs: (työn nurja puoli) nosta 1. s neulomatta (lanka jää työn nurjalle puolelle) ja neulo muut s:t nurin. Käännä työ. 

2. krs: (työn oikea puoli) *nosta 1 s neulomatta, lanka jää nurjalle puolelle, neulo 1 s oikein*, toista *-* kerros loppuun. Käännä työ. 

Toista kerroksia 1-2 yhteensä 12 kertaa (= 24 krs).

Neulo vielä nurjan puolen kerros.

Neulo vahvennettua  kantatilkussa oikean puolen kerrosta, kunnes jäljellä on 9 s. Tee ylivetokavennus ja käännä työ. 

Nosta 1. s neulomatta, neulo 6 s nurin ja neulo 2 seuraavaa s:aa nurin yhteen, käännä työ. 

Jatka samalla tavalla, kunnes sivuilla silmukat loppuvat.


Poimi silmukat kantalapun reunoista: 

vasemmasta reunasta 12 s + 1 s kantalapun ja II puikon välistä. Neulo poimitut s:t kiertäen takareunasta oikein. Neulo II ja III puikon s:t oikein. Poimi silmukat kantalapun oikeasta reunasta 12 s + 1 s III puikon ja kantalapun välistä sillä puikolla, jolla on 4 s, neulo poimitut s:t kiertäen oikein ja kantalapun 4 s oikein.

Tee kiilakavennukset:

Tee kiilakavennukset eli neulo I puikon lopussa 2 viimeistä s:aa oikein yhteen ja tee IV puikon alussa ylivetokavennus. Tee kavennukset joka toisella kerroksella (tai joka kerroksella - asian suhteen koulukuntia on siis kaksi), kunnes jokaisella puikoilla on jäljellä 12 s.Neulo 23 kerrosta oikein. 

Neulo 2 kerrosta oikein ruskealla.

Neulo *2 oranssilla, 2 beigellä*, toista *-* kerros loppuun. Jatka näin 9 kerrosta.

Neulo kaksi kerrosta (tai niin monta kerrosta, että pikkuvarvas peittyy) oikein vaalean ruskealla. 

Neulo sukan kärkeen sädekavennus oranssin värisellä langalla. 

Päättele lankojen päät.


Pyllytin Ruusu-unelmia ja villasukkia ohjeella


Milla kertoi Instagramissa neuloneensa ohjeellani pyllyttimen! Milla kirjoittaa "Hiihtoloman paras varuste #pyllytin @ruusu_unelmia ohjeella 💛".

Millan löydät IG:sta nimellä @voihanvillasukka.

Ja tekemiäni pyllyttimien ohjeet löytyvät blogini arkistostani.


Raitasukkalaatikkoni

Nyt olen neulonut raitasukkalaatikkooni Lontoon rae-sukat , vihreä-oranssiraitaiset sukat, aivojumppasukathempeät prinsessaraitasukat ja pystyraidalliset raitasukat. Mietin, että millaiset raitasukat neulon seuraavaksi. Olisiko sinulla ideoita?

perjantai 17. helmikuuta 2023

Blinit kinkkutäytteellä ja muita täytereseptejä


Bliniperjantai!

Tein nopeita blinejä ja täytteiksi kinkkutäytteen. Blinit paistoin blinipannulla. Pieni paistinpannu on meidän lempipaistinpannu. Sillä kun saa paistettua jokaiselle oman yhden kananmunan munakkaan.

Koulumme kotitalousopettaja Kirsi järjesti meille työkavereille blinikurssin. Kokoonnuimme työpäivän jälkeen kotitalousluokkaan. Kirsi kävi läpi reseptit, minkä jälkeen jakaannuimme pareittain valmistamaan erilaisia blinejä ja täytteitä. Jälkiruuaksi teimme rahkavohveleita ja lakkavaahtoa. Ilta päättyi kurssilaisten yhteiseen ruokailuun. Yhdessä ruokien valmistaminen ja uusien reseptien kokeileminen on kivaa ja innostavaa! 

Minun tehtävänä kurssilla oli valmistaa nopeita blinejä. Nopeat blinit kohotettiin ruokasoodalla ja blinit kohosivat muhkeiksi paistinpannulla paistettaessa. 



Helpot blinit

3 dl piimää (piimän tilalla voi käyttää rahkaa)

1 kananmuna

2 rkl ruokaöljyä

3 dl vehnäjauhoja

1 dl tattarijauhoja

0,5 tl ruokasoodaa

Paistamiseen voita tai juoksevaa margariinia.


Valmistus

Sekoita piimä, kananmuna ja öljy kulhossa.

Yhdistä kuivat aineet keskenään (vehnäjauhot, tattarijauhot, sooda).

Sekoita jauhoseos piimäseokseen.

Lisää tarvittaessa piimää. Taikinan tulee olla paksuhkoa ja täyteläistä (ei löysää kuin lettutaikina).

Paista blinipannulla tai lettupannulla paksuhkoja blinejä. Taikina kohoaa paistettaessa.


Tarjoa kinkkutäytteen, sienisalaatin tai paistetun pekonisilpun kera.


Kinkkutäyte blineille

Palvikinkkua

maustekurkku

pala punaista paprikaa

1 prk smetanaa 

sinappia

rouhittua mustapippuria


Kuutioi kinkku, maustekurkut ja paprika.

Sekoita smetanaan sinappia ja rouhittua mustapippuria.

Sekoita kaikki kaikki aineet keskenään.


Muita täytevaihtoehtoja ja vinkkejä blinien paistamiseen löydät blogiarkistostani.


Oletko sinä tehnyt blinejä? Mikä on sinun suosikkiblinitäyte?




Lankakerät ja sukkapuikot odottavat minua :) 
Mukavaa viikonloppua sinulle!

sunnuntai 12. helmikuuta 2023

Aivojumppasukat (Broken seeds-neulepinta)


Viime viikolla kokoonnuttiin Variskankaan Marttojen marttailtaan, jonka teema oli Aivot aktiivisiksi arjessa. Illan esitelmän ja toiminnallisen osuuden piti kajaanilainen toimintaterapeutti Pauliina Saikkonen.



Ristikot, sanasokkelot, piilokuvat, tietovisat 
ovat hyväksi aivoterveydelle, vinkkaa Pauliina Saikkonen.


Pauliina kertoi, mitkä asiat ovat aivoille tärkeitä. Aivot tarvitsevat mm.

Sopivasti rutiineja, sillä arki ilman rutiineja on kaaosta.

 Aivot tarvitsevat yllätyksiä. Asioita on hyvä välillä tehdä eri järjestyksessä kuin tavallisesti.

Sosiaalisten suhteidenhoitamista, koska ihmisten välinen sosiaalinen yhteys on aivoille ja mielelle perustavanlaatuisen tarpeellista. 

Riittävästi unta ja lepoa. 

Tutkimukset osoittavat, että tanssiminen on aivoterveyttä hoitava liikuntamuoto. Tanssiminen mm. lievittää stressiä, lisää aivojen valkeaa ainetta ja parantaa tasapainoa. 

Erilaiset kädentaidot aktivoivat aivoja, etenkin jos seuraa ohjeita. Pauliina otti esimerkiksi sukkien neulomisen - aivot tykkäävät neulomisesta. Perusvillasukkien neulominen ei paljon neulovien aivoja kovin paljon haasta, joten kannattaa välillä neuloa sellaisia sukkia, joissa joutuu seuraamaan ohjetta.

 

Broken seeds-raitasukat

Neuloin Pauliinan esitelmää kuunnellessani raitasukkia. Olen neulonut raitasukkia viikoittain ja niin myös tällä viikolla ( Heidin raitasukkalaatikko 2023). Tämän viikon raitasukkien raitoihin neuloin Broken seeds-pintaa, jota neulotaan kahdella värillä (raitasukissa koko sukan osuudella olevaa värillä ja jokainen raita omalla värillään). Broken seeds-pintaa neulotaan näin:


Broken seeds-pinta 

1. krs violetillä koko kerros oikein.

2. krs valkoisella *oikein, nurin*, toista *-* kerros loppuun.

3. krs violetillä koko kerros oikein.

4. krs violetillä *nurin, oikein*, toista *-* kerros loppuun.


Jatka haluamasi kerros määrä. Vaihda raitasukissa värejä, mutta käytä violettia (tai valitsemaasi koko sukan päävärisen langan neulomista samalla tavalla kaikilla Broken seeds-pinnoilla).

Vinkki: kerrosten vaihtumiskohtaa ei juurikaan huomaa, jos viimeisellä puikolla on pariton määrä silmukoita.


Aivojumppasukat (ohje: Tarja Karvonen/Ruusu-unelmia ja villasukkia)

Näissä sukissa käytin päävärinä violettia ja raitoihin neuloin valkoista, viininpunaista, vaaleanpunaista ja aniliininpunaista. 

Luo 12 silmukkaa/puikko.

Neulo 11 kerrosta resoria (1 silmukka takareunasta oikein neuloen, 1 nurin).

Neulo resorin jälkeen Broken seeds-pintana raitoja haluamasi raitojen määrä.

Neulo 9 kerrosta resoria (1 silmukka takareunasta oikein neuloen, 1 nurin).

Neulo kantapää vahvennettuna neuleena.

Neulo halutessasi Broken seeds-raitoja myös sukan teräosaan.

Neulo sukan kärkeen sädekavennus. Sädekavennuksessa kavennukset tehdään jokaisen puikon keskellä ja puikon lopussa.




Villasukan sädekavennus

Sädekavennus aloitetaan, kun sukan terä peittää pikkuvarpaan.

Neulo *4 silmukkaa oikein, 2 silmukkaa oikein yhteen, 4 silmukkaa oikein, 2 silmukkaa oikein yhteen*. Toista neuloen *-* kerroksen loppuun.

Neulo 4 kerrosta oikein.

Neulo *3 silmukkaa oikein, 2 silmukkaa oikein yhteen, 3 silmukkaa oikein, 2 silmukkaa oikein yhteen*. Toista neuloen *-* kerroksen loppuun.

Neulo 3 kerrosta oikein.

Neulo *2 silmukkaa oikein, 2 oikein yhteen, 2 silmukkaa oikein, 2 silmukkaa oikein yhteen*. Toista neuloen *-* kerros loppuun.

Neulo 2 kerrosta oikein.

Neulo *1 silmukka oikein, 2 oikein yhteen, 1 silmukka oikein, 2 silmukkaa oikein yhteen*. Toista neuloen *-* kerros loppuun.

Neulo 1 kerros oikein.

Neulo *2 silmukkaa oikein yhteen*. Toista neuloen *-* kerroksen loppuun.

Neulepuikoilla on nyt jäljellä 8 silmukkaa (2 silmukkaa/puikko).

Katkaise lanka, vedä lanka silmukoiden läpi, kiristä ja päättele lanka.


Miten sinä aivojumppailet? Mitä sinulle kuuluu?

lauantai 4. helmikuuta 2023

Hymyjä ja huomioita Martat-lehden historiasta

 




Variskankaan Martat kokoontuivat tammikuun viimeisenä päivänä Maailman suurimpaan marttailtaan. Samaan aikaan marttayhdistykset eri puolilla Suomea kokoontuivat juhlimaan 120 vuotta täyttävää Martat-lehteä. Tapahtuma järjestettiin jäsenlehden ensimmäisen päätoimittajan Alli Nissisen nimipäivänä. Vuonna 1903 säännöllisesti ilmestynyt Emäntälehti sai myöhemmin nimekseen Martat.



Illan aikana Maire Klemetin (vas.) esitelmä vei meidät Marttojen jäsenlehden siivittämänä vuosikymmeniltä toisille. Maire nosti lehdistä esille Marttojen ohjeita, lehdissä käsiteltyjä asioita ja aiheita. Vaikka osa otsikoista meitä hymyilytti, niin totesimme ohjeiden olevan monelta osin edelleenkin ajankohtaisia. 

Kuvassa on Mairen rinnalla hänen tyttärensä, Taina. He ovat marttoja molemmat. Punainen ja sininen esiliina olivat aikoinaan Martat-lehden juhlavuoden esiliinoja. Esiliinat tilattiin valmiiksi leikattuina paloina ja ommeltiin itse.

Martat-lehden perustamiseen ja lehden historiaan voit tutustua Marttojen nettisivuilla.





Tässä muutama Kätevä emäntä -vinkki Emäntä-lehdestä:

"Kätevä emäntä suomustaa kalan muovipussissa, jolloin suomukset eivät lennä ympäri keittiötä."

"Kätevä emäntä hienontaa sipulit nopeasti leikkaamalla ne ohuiksi renkaiksi, näin ne ovat rapeita sinälläänkin esim. salaateissa ja suolakalan kanssa tarjottaessa."

"Kätevä emäntä kovittaa marttapuvun pesun jälkeen. Kotitekoisen tärkin voi valmistaa esim. näin: 1 l vettä, pyyhkäisty ruokalusikallinen hienoja vehnäjauhoja, 1 tl suolaa. Aineet sekoitetaan kylmään veteen ja annetaan kiehahtaa."




Variskankaan Marttojen puheenjohtaja Tuula esitteli illan menun. 

Illan menun reseptit löytyvät linkkien takaa Marttojen nettisivuilta. 




Illan alkumalja oli vuoden marjasta tehty pirteän makuinen puolukkapiristys.

Katso Maailman suurimman marttaillan 2023 pääsisihteeri Marianne Heikkilän juhlapuhe videona täältä. Tekstiversion samaisesta puheesta voit lukea word-tiedostona täältä.



Ihastuimme tähän keittoon! Vuoden vihanneksesta, porkkanasta, valmistettua porkkana-kikhernekeittoa tullaan valmistamaan vielä monen monta kertaa yhdistyksemme marttojen kodeissa. 



Keiton kera tarjolla oli vihreällä ja punaisella pestolla täytettyjä patonkipaloja.







Porkkanapannukakku ja mehukeitto ovat Alma Forsténin tekemästä Kansan emännän keittokirjasta. Forstén on Marttaliiton puutarhaneuvonnan ja Emäntä-lehden äiti.

Maire oli saanut aikoinaan iäkkäältä rouvalta Kansan emännän keittokirjan. Tämä kirja-aarre oli ollut aiemmalla omistajalla ahkerasti käytössä ja on edelleen, nyt Mairen käytössä. 




Jälkiruuaksi oli suussa sulava puoluffee. Puolukka on valittu vuoden 2023 marjaksi.



Juhlapöydän somisteissa ja marttojen asuissa näkyi Martta-teema.

Illan tarjoilun olivat valmistaneet Tuula, Leena ja Seija (kuvassa). Kiitos heille tarjoiluista ja kiitos Mairelle illan esitelmästä!



Illan esitelmän aikana neuloin raitavillasukkia. Raitasukkalaatikko 2023-haaste on vienyt minut ihan mukanaan! Tällä viikolla valmistui Novitan Lontoo rae-langasta neulomani raitavillasukat. Eikö olekin namuset värit!

Lanka on yksi Novitan ja Fazerin yhteistyönä toteuttama 7 Veljestä Karkkiraita-lanka. Langasta saa perussukat neulomalla raitasukat. Ei siis lankojen vaihtoja ja langanpäiden päättelyä!

Maire päätti esitelmänsä vuoden 1904 Emäntä-lehden otsikkoon ja samaan päätän minäkin tämän postaukseni:

"Elämän kolme suurta pääehtoa on: jotakin tehtävää, jotakin rakastettavaa ja jotakin toivottavaa."