Kaupallinen yhteistyö: Fazer Suomi
Leipurit Artesaani pizzajauhojen lisäksi tarvitaan vettä, hiivaa (tuore- tai kuivahiivaa), sokeria, suolaa ja ruokaöljyä.
Taikinan annetaan kohota leivinliinan alla 20 minuuttia.
Leipurit pizzajauhoilla voi tehdä taikinan myös yön yli nostattamalla. Näin pizzaan saa entistä rapeammat ja kuohkeammat reunat.
Kohonnut taikina kaulitaan ohueksi pizzapohjaksi. Paketista Leipurit Artesaani pizzajauhoja saa 2-3 pellillistä pizzaa.
Blogini vinkit: Neljä pikku pizzaa saa käyttäen puolet pizzajauhoista. Taikina jaetaan neljään osaan. Pizzoja mahtuu kaksi yhdelle uunipellille. Kaulitse pizzapohjat suoraan leivinpaperin päälle. Vedä leivinpaperi uunipellin päälle ja täytä pohjapohjat.
Pizzatäytteet oman maun mukaan; tällä kertaa pohjalle tomaattipyreetä, juustoraastetta ja päällimmäiseksi kinkkua ja ananasta. Kun juustoraasteen laittaa täytteen alle, ei juusto kuiva.
Fazer Leipurit vinkkaavat jättämään reunoja reilusti näkyviin, sillä rapeat reunat ovat myös se juttu.
Suljettavasta kaatonokallisesta pakkauksesta löytyy herkullisia täytevinkkejä pizzoihin.
Sitten pizzat uuniin 225°C:ssa 10-15 minuutiksi. Viimeinen silaus saadaan laittamalla oliiviöljyä pizzan päälle ja reunoille.
Blogini vinkki: Töpsyttele ja sivele oliiviöljy käyttäen pullasutia.
Ihanan rapsut pizzareunat!
Fazer Leipurit Artesaani pizzajauhot on valmistettu kotimaisesta vehnästäeikä se sisällä lisättyä sokeria. Tuotteella on Hyvää Suomesta Joutsenlippu-merkki.
Millainen on sinun lempipizza? Juustoraaste täytteen alle vai pizzan päälle? Onko mielipiteitä jakava ananas pizzatäytteenä jesjes vai ehdoton nounou?
Maukasta pizzaperjantaita ja ihanaa viikonloppua!