Kuusenkerkkäglögi ja gluteiinittomat kuusenkerkkäpiparkakkuset

Viime viikolla Variskankaan Marttojen marttaillassa syyskokousteltiin ja opiskeltiin luonnonyrttien käyttöä ruuanvalmistuksessa.

Meitä on Variskankaan Martoissa kolmen opiskelijan luonnonyrtit-harrastusmerkin suorittajien trio. Kerroimme syyskokouksen jälkeen kokousväelle luonnonyrttien tunnistamisesta, käsittelystä ja käytöstä. Teoriaosuuden jälkeen maisteltiin etukäteen valmistamiamme ruokia;

nokkos-inkiväärikeittoa maa-artisokkasuuruksella ja gluteiinittomia pihatähtimökierteitä,

mustikkakukkoa yrteillä maustetun vaniljakastikkeen kera sekä kuusenkerkkäglögiä, gluteiinittomia kuusenkerkkäpiparkakkusia ja kanervankukkateetä.

Harrastusmerkkiopinnot ovat avoimia kaikille martoille. Harrastusmerkin voi suorittaa valitsemastaan aiheesta; kodinhoito, kotipuutarhanhoito, kädentaidot, naiset ja kehitys, ruoka ja ravitsemus sekä luonnonyrtit. Opinnot ovat mielenkiintoinen ja käytännönläheinen tapa oppia uusia asioita.

Marttaopintoihin pääset tutustumaan klikkaamalla tästä KLIK.

Tässä kuusenkerkkäglögin ja gluteiinittomien piparkakkusten reseptit pakkaspäivien lämmikkeeksi ja pikkujoulutarjoiluihin.

Kuusenkerkkäglögi (4:lle)

6 dl vettä
1 kuivattu kanelin kuori
7 neilikkaa
2-3 dl mustaherukkamehua
kuusenkerkkäsiirappia

Laita vesi ja mausteet kattilaan.
Keitä 10 minuuttia.
Siivilöi.
Lisää mehu ja mausta kuusenkerkkäsiirapilla.

Vinkki: Voit tarjota kuuman glögin juomalasista, kun kietaiset lautasliinan juomalasin ympäri ja solmit sen vaikkapa villalangalla. Somisteeksi voit käyttää tähtianista.

Gluteiinittomat kuusenkerkkäpiparkakkuset (sovellus Marttojen gluteiinittomat piparkakut ohjeesta)

125 g voita
1 1/4 dl sokeria
3/4 dl kuusenkerkkäsiirappia (tai tavallista siirappia)
4 tl piparkakkumaustetta
1 muna
3 dl gluteiinotonta jauhoseosta
2,5 dl tattarijauhoja
1 tl soodaa

1. Kiehauta aineet kattilassa ja anna seoksen jäähtyä noin kädenlämpöiseksi.
2. Vatkaa muna joukkoon.
3. Lisää keskenään sekoitetut kuiva-aineet.
4. Anna taikinan levätä ja jähmettyä viileässä ennen leipomista.
5. Muotoile taikinasta piparkakkusia ja paista 200 asteessa n. 7 minuuttia.

Tarjoile piparkakkuset hillon ja juuston kera. Viikunahillo ja Marttojen ohjeella valmistettu munajuusto sopivat täydellisesti tarjottavaksi kuusenkerkkäglögin ja kuusenkerkkäpiparkakkusten kanssa.

Mukavaa alkanutta pakkasen siivittämää viikkoa!

Näläkämaan markkinat 2019

Sunnuntai. Takana aivan mahtava reissu. Kävin tyttäreni kanssa Marttatorilla Helsingissä. Tapahtumasta teen useamman blogipäivityksen, sillä nähtävää ja koettavaa oli niin paljon. Mutta pyörähdetään ennen marttatoripäivityksiäni Näläkämaan markkinoilla Kainuun ammattiopiston luonnonvara-alan yksikössä Seppälässä, Kajaanissa (13.-14.9.2019).

Perinteikkäät Näläkämaan markkinat järjestettiin nyt 29. kerran. Markkinat ovat Kainuun ammattiopiston opiskelijoiden taidonnäyte; opiskelijat osallistuvat tapahtuman suunnitteluun ja valmisteluun. Lisäksi he vastaavat myynti- ja esittelypaikkojen varauksista sekä markkina-alueen rakentamisesta. Opiskelijat huolehtivat markkinoilla myös esim. liikenteenohjauksesta, turvallisuudesta ja ensiavusta.

Tapahtuman tarkoitus on muistuttaa ruoantuotannon merkityksestä ja maakunnan omasta tarjonnasta.

Tapahtuma on tärkeä päiväkodeille ja kouluille. Näin lapset ja nuoret voivat nähdä maatilojen koneita ja eläimiä sekä tutustua Kajaanissa tarjottavaan toisen asteen koulutusohjelmiin. Näläkämaan markkinoille ajellessani näin pieniä päiväkotilaisia kävelemässä kohti Seppälää letkassa sinisestä narusta kiinni pitäen. Markkinapaikalla oli koululaisryhmiä tutustumassa markkinoiden tarjontaan. Näläkämaan markkinat on ehdottomasti myös koko perheen tapahtuma monipuolisuutensa ja tarjontansa ansiosta.

Tapahtumassa pääsee näkemään mm. lampaita, lehmiä, hevosia, kanoja, vuohia ja alpakoita.

Näläkämaan markkinoiden opiskelijoiden ja yhteistyökumppaneiden metsäteema-alue oli monipuolinen ja kiinnostava! Metsää esiteltiin sekä metsän hyöty- että virkistyskäytön näkökulmista siis hyvinvointia monikäyttömetsistä, kuten Metsähallituksen esitteessä sanotaan.

Kainuun ammattiopiston YritysAmis Luonto-alalla opitaan tekemällä. Tämä näkyi markkinoilla esimerkiksi puutarha-alan opiskelijoiden tekemissä kauniissa kukkakimpuissa puutarhamyymälässä sekä upeissa istutuksissa Seppälän koulutilan piha-alueella.

Näläkämaan markkinoilla oli muuten myös myynnissä rakennusalan opiskelijoiden valmistamat roskakatokset, jotka myytiin tarjousten perusteella.

Markkinoiden nimestä huolimatta Näläkämaan markkinoilla ei vatsat murisseet, siitä pitivät huolen KAO:n opiskelijat Latokahvilassa. Ja mikäpä sen mukavampaa kuin istahtaa nauttimaan kahvilan tarjonnasta sekä katsomaan ja kuuntelemaan KAO:n musiikkialan opiskelijoiden esityksiä. "Murua rinnan alle" sai myös Street Food -kadulta ja kotakahvilasta.

Kainuun ammattiopistossa toteutetaan opetusta YritysAmis -pedagogiikan avulla. Tämä tarkoittaa sitä, että ammatillista osaamista hankitaan erilaisissa oppimisympäristöissä: "oppilaitosympäristössä, oppilaitoksen yhteydessä olevissa nuorten opiskelijoiden omissa yrityksissä (NY-yrityksissä) ja koulutus- tai oppisopimuksella yrityksissä ja organisaatioissa niin kotimaassa kuin ulkomailla." (suora lainaus KAO:n sivuilta).

Minkeli Welling opiskelee luonnonvaratuottajaksi KAO:n aikuisopistossa. Minkelin NYyritys, Uusittu, on osa yrittäjäkurssia, jossa hän hyödyntää kierrätysmateriaaleja ja luonnon antimia myyntituotteiksi. Yrityksen tuotteiden valmistaminen onnistuu Minkelin ennestään suorittamien käsityöalan perusopintojen ja neulontaharrastuksen ansiosta. Uusittu.fi on NY-yritys, joka toimii Otanmäessä, Kajaanissa.

Minkelin NYyrityksen tuotteita ovat kierrätysmateriaaleista valmistetut tuotteet, kasveilla ja sienillä värjätyt neulelangat sekä omin käsin neulotut villasukat. Minkeli kirjoittaa koulutehtävänään Luontovuosi-blogia, jossa seurataan luonnossa tapahtuvia muutoksia.

NY-yrityksiensä kautta opiskelijat opiskelevat yrittäjyyttä. NY-Vuosi Yrittäjänä -ohjelmasta voit lukea klikkaamalla tästä KLIK.

Opiskelijat esittelevät tapahtumassa omia ammattialojaan. Näläkämaan markkinoilla yläkoululaiset pääsevät siis koulutusalojen esittelyn aitiopaikalle!

Kainuun ammattiopiston koulutuksiin pääset tutustumaan klikkaamalla tästä KLIK.

Opiskeleminen on mukavaa! Minä olen hurahtanut Marttaliiton marttaopintoihin :)
Marttojen opintoihin pääset tutustumaan tästä KLIK.
Onko marttaopinnot se sinun marttajuttusi?

Tervetuloa seuraamaan blogiani myös facebookissa Ruusu-unelmia ja villasukkia sekä instagramissa (ruusu_unelmia).

Martan koivujuoma, kuusenkerkkälevite, serinakakut - Marttailta Paltaniemen Lystinurmella

Martat on rock -kuva Marttojen hupparista (kuva: Tarja Karvonen)

Maanantai-illan marttailtaa vietettiin ihanassa Eino Leino talon pihapiirissä. Kainuun Marttojen yhteisen marttaillan suunnittelivat ja toteuttivat yhteistyössä Kajaanin Martat, Kuluntalahden Martat, Purolan Martat, Sotkamon Martat ja Variskankaan Martat. Vieraiksemme saimme Vuoksenniskan Martat Imatralta.

Vuoksenniskan Martat käyvät perinteisesti yhteisellä kesäretkellä ja tänä kesänä he tulivat tänne Kainuuseen. Vuoksenniskan Marttojen matkamartta Lea Sairanen kertoi heidän yhteisillä matkoilla olevan jo vuosikymmeniä pitkät perinteet. Matka oli heille hieman erilainen, sillä tällä matkalla marttamatkalaiset eivät tienneet illan ohjelmasta eli yhteisestä ohjelmallisesta marttaillasta kainuulaisten marttojen kanssa.

Kuluntalahden Marttojen Teija Töyry toivotti martat tervetulleiksi yhteiseen marttailtaan sekä kertoi Eino Leinosta ja Eino Leino talon historiasta. Illan ohjelmassa oli yhteislaulua Arvo Huttusen soittaman haitarimusiikin ja Martti Kärnän cajonrumpurytmin säestyksellä, laulattajina Pirttikuoron laulajia. Raimo Reinikainen toimi laulun johtajana ja lisäksi hän lausui runoja. Ruokailun ja vapaa seurustelun aikana eri marttayhdistysten martat tutustuivat toisiinsa.

Ruokailimme Lystinurmen latorakennuksessa nauttien marttojen valmistaman illallisen. Illan menussa oli kinkku- ja kasviskiusausta, tuoresalaattia, mehua/vettä, marttarieskaa kera voin. Ruokailun yhteydessä oli luonnonyrtteistä valmistettuja maistiaisia; voikukannuppukapriksia sekä nokkospatonkia nokkospestolla ryyditettynä ja kuusenkerkkälevitettä. Maistiaiset kuuluivat kolmen Variskankaan Marttojen marttaopiskelijan luonnonyrtit-harrastusmerkkiopintoihin. Opintoihin liittyen oli tervetulojuomana koivunlehdistä valmistettua Martan koivujuomaa. Kaikki nämä tarjoamamme maistiaiset saivat erittäin hyvän palautteen ja marttaopintooihin liittyvässä luonnonyrtti-infopisteessämme kopioimamme reseptit menivät kuin kuumille kiville.

Laitan tähän päivitykseen luonnonyrttiresepteistä Martan koivujuoman ja kuusenkerkkälevitteen. Lisäksi laitan serinakakkujen reseptin, koska ne olivat niin superhyviä ja oivallinen tarjottava esimerkiksi juhlissa. Viikonlopun päivitykseen laitan nokkospestolla ryyditetyn nokkospatongin ja voikukannuppukapristen reseptit.

Martan koivujuoma (kuva: Vilma Karvonen)

Martan koivujuoma

1 l vettä
2 1/2 dl pieniä koivunlehtiä
hunajaa
sitruunamehua

1. Keitä lehtiä vedessä noin 10 minuuttia.
2. Siivilöi lehdet ja sekoita joukkoon hiukan hunajaa ja sitruunamehua.

Tarjoa kylmänä.
Juoma antaa kauniin värin juomasekoituksiin.

Marttaopiskelijoiden vinkit: käytä veden tilalla kivennäisvettä ja koristele horsmankukalla.

Luonnonyrttimaistiaiset: voikukannuppukaprikset, nokkospatonki nokkospestolla ruyyditettynä ja kuusekerkkälevitteellä (kuva: Tarja Karvonen)

Kuusenkerkkälevite

2 dl kuusenkerkkiä
100 g rahkaa
100 g levitettä
1 dl persiljasilppua
1 dl ruohosipulisilppua
yrttisuolaa
mustapippuria

1. Kerää kuusenkerkät ja huuhdo tarvittaessa.
2. Laita kerkiät tehosekoittimeen ja hienonna.
3. Lisää rasva, rahka ja mausteet.
4. Lisää lopuksi persilja ja ruohosipuli.
5. Sekoita sopivan karkeaksi.
6. Tarkista maku.

.

Jälkiruokana kahvin ja teen kanssa oli serinakakkuja ja raparperipiirakkaa sekä niitä aitoja ja oikeita - rönttösiä kera voin. Rönttönen leivotaan ohra- tai ruistaikinasta, johon tulee imellytetystä perunasta ja marjasta tehty täyte. Tyypillisimmin marjana käytetään puolukkaa. Marttaillassa tarjotut rönttöset olivat tilattu Kaesan Kotileipomosta.

Serinakakut (Martat)

Valmistusohje
noin 90 kpl

350 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
½ dl siirappia
1 muna
9 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
1 tl soodaa

voiteluun: munaa
pinnalle: raesokeria

1. Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää siirappi ja muna.
2. Sekoita vaniljasokeri ja kohotusaine jauhoihin ja sekoita taikinaan. Anna taikinan kovettua jonkin aikaa kylmässä.
3. Leivo taikinasta tankoja ja leikkaa niistä samankokoisia paloja. Pyörittele palat palloiksi.
4. Paina palloon peukalolla syvennys ja nosta pelille leivinpaperin päälle.
5. Voitele kakut munalla, ripottele pinnalle sokeria ja paista 200°C:ssa kellertävän ruskeiksi, 7-8 minuuttia.

Oi, että meillä oli mukavaa - ihanaa, että saimme olla mukana!

Puutarhamarttailua, marttaopinnot kehittää ja kehittyvät

Olen ikuinen opiskelija - marttaopiskelija. Saan tämän kuukauden aikana valmiiksi Naiset ja kehitys -harrastusmerkkiopinnot, toissa viikonloppuna olin puutarhamarttakoulutuksessa, parhaillaan olen matkalla kohti Helsinkiä Viekas-hankkeen koulutukseen (vie=vieras, kas=kasvi), minkä jälkeen aloitan villiyrtti-harrastusmerkkiopinnot. Kaikki nämä koulutukset enteilevät vahvasti kevättä ja tulevaa kesää!

Puutarhamarttakoulutuksessa tustuimme vuoden vihannekseen eli juurikkaisiin, joihin kuuluvat puna-, kelta-, raita- ja valkojuurikas sekä näiden muunnokset. Saimme myös neuvoja juurikkaiden kylvöön, kasvatukseen ja säilömiseen. Toinen osio puutarhamarttakoulutuksessamme oli perennat ja perennamaan perustaminen. Perennat ovat monivuotisia kasveja, joiden maanpälliset osat kuihtuvat talveksi. Perennoihin kuuluu myös joitakin ainavihantia ja varpumaisia lajeja. Kolmannessa osoissa tutustuimme Marttojen juhlavuoden puuhun eli omenapuuhun. Opimme, kuinka omenapuu tulee istuttaa ja millä tavalla omenapuu hoitoleikataan. Tutustuimme erilaisiin omenalajikkeisiin ja saimme vinkkejä omenapuiden tautien ja tuholaisten tunnistamiseen.

Kajaanissa pidetyn puutarhamarttakoulutuksen yhteydessä Marttojen kotipuutarha- ja ympäristöasiantuntija ja opintotoiminnan vastaava, Tiina Ikonen, kertoi uudistuvista marttaopinnoista. Marttaopinnot uudistuvat sekä sisällöiltään että toimintatavoiltaan. Opinnot siirtyvät vaiheittain Martta-akatemiaan ja uudistus on valmis vuoteen 2022 mennessä.

Marttaopinnot antavat opiskelijoilleen entiseen tapaan uusia tietoja ja taitoja, kehittävät ja luovat sisältöä marttayhdistystoimintaan, tarjoavat vaikuttamismahdollisuuksia, antavat potkua verkostoitumiseen ja tuovat järjestöyhtenäisyyttä. Opintoja voi suorittaa yksin tai ryhmässä. Opinnoista järjestetään myös webinaareja. Opintoaika on opinnoista riippuen kuudesta kuukaudesta 24 kuukauteen.


Taitoavain-opintokokonaisuus on kolmiportainen ja sisältää järjestötietouden sekä kotitalousneuvonnan sisältöalueita.

Erikoisavaimen voi suorittaa kun kolmas taitoavain on suoritettu.

Harrastusmerkin voi suorittaa kuudella eri aihealueella. Aiheita ovat kodinhoito, kotipuutarhanhoito, kädentaidot, Naiset ja kehitys, ruoka ja ravitsemus sekä luonnonyrtit.

Osaajapassin voi suorittaa järjestö-, puutarha-, käsityö- ja sieniosaamisen alueilla. Harrastusmerkki ja osaajapassi eivät vaadi edeltäviä opintoja.

Ovatko puutarhamarttailu tai marttaopinnot juuri se sinun marttajuttusi? Tutustu marttaopintoihin klikkaamalla TÄSTÄ.

Mukavaa viikonloppua!

Texmexsalaatti ja perjantai-illan huipennus

Perjantai! Viikko on (taas) mennyt yhdessä hurauksessa!

Viikon aikana on satanut lunta, räntää ja vettä. Yölämpötilat ovat vaihdelleet lämpöasteista ja pakkasiin. Tällä viikolla on tuullut välillä todella kovaa! Näin tänään töihin ajaessani, kuinka liikennevalopylväät heiluivat kovassa tuulessa. Päivällä räystäät tippuivat ja tiekarhu kävi ajamassa kotitieltämme pois paksun loskan. Ja aurinko paistoi pilvettömältä taivaalta niin, että silmiä häikäisi! Semmoista kevään tuloa, ettei perässä tahdo pysyä!

Tein tänään päivälliseksi texmexsalaattia. Tämän ohjeen olen tehnyt yhdessä tyttäreni kanssa.

Texmexsalaatti

400g nauta jauhelihaa
vajaa 1 texmexmaustepussi
1 sipuli
1 ruukku jäävuorisalaattia
3-4 tomaattia
3/4 osaa kurkkua
1 prk ananaspaloja
reilusti cheddarmaustettuja maissilastuja murskattuna
1,5 - 2 dl juustoraastetta

Tarjoiluun chili-tomaatti salaatinkastiketta.

Näin valmistat:

1. Kuullota hienonnettu sipuli pannulla. Lisää jauheliha.
2. Mausta ennen lihan ruskistumista. Käytä texmexmaustetta oman maun mukaan.
3. Huuhtele salaatti. Leikkaa suikaleiksi salaattikulhoon. Saksilla leikaten sujuu sukkelaan.
4. Laita jauheliha salaattisuikaleiden päälle.
5. Ripottele osa juustoraasteesta lämpimän jauhelihan päälle sulamaan.
6. Huuhdo ja paloittele kurkku. Laita kurkunpalat juustoraasteen päälle.
7. Huuhdo tomaatit. Paloittele ja laita kurkkupalojen päälle.
8. Valuta mehu ananaspaloista ja ripottele ananaspaloja tomaattipalojen päälle.
8. Ripottele loppu juustoraaste koko salaatin päälle.
9. Murskaa maissilastut ja laita päällimmäiseksi salaattikulhoon.

Salaattia ei sekoiteta, vaan asetellaan kerroksittain kulhoon koottuna.

Vinkki: Esivalmistele raaka-aineet jauhelihan ruskistamisen ohessa, niin jauheliha ei ehdi jäähtyä ennen ruokailua.

Tätä päivitystä kirjoitaessani katson samalla televisiosta Jussigaalaa 2019. Perjantai-illan huipennus on ehdottomasti kajaanilaisen Suvi Tuuli Karhun Jussi-palkinto naissivuosasta elokuvassa Iloisia aikoja, Mielensäpahoittaja! Lämpimästi onnea, Suvi Tuuli!

Iloisia aikoja, Mielensäpahoittaja - Heikki Kinnunen ja Suvi Tuuli Karhu (Kuva: Solar Films)

Syyskokoustelua, valmistujaisia ja marttailua

Maanantaina oli Variskankaan Marttojen syyskokous. Yhdistyksessä on kahden kokouksen malli eli syys- ja kevätkokous. Syyskokouksessa suunnitellaan tulevan vuoden asioita.

Kokouksen puheenjohtajaksi valittiin hymyilevä marttakonkarimme Maire. Maire on kv- ja kummimartta.

Kv-martat eli kansainväliset martat ovat kiinnostuneita kulttuureista, kotoutumisesta ja Marttojen kehitysyhteistyöstä. He tietävät Marttojen kansainvälisistä hankkeista ja kertovat oman ja muitten yhdistysten jäsenille Marttojen tekemästä työstä Kamerunissa, Etiopiassa ja Malawissa.

Kummimartan tehtävä on auttaa uusia jäseniä alkuun yhdistyksessä, muistutella tapaamisista, neuvoa ja tarvittaessa hän lähtee yhdessä uuden martan kanssa marttailtoihin.

Yhdistyksen puheenjohtaja Tuula esitteli toimintasuunnitelman vuodelle 2019. Syyskokouksessa hyväksytyn toimintasuunnitelman perusteella tehdään toimintakalenteri kaksi kertaa vuodessa - kevät- ja syyskaudelle omansa.

Eilisessä kokouksessa hyväksyttiin vuoden 2019 toimintasuunnitelmaan mm. Marttajärjestön mukaiset neljä painopistettä: juhlitaan yhdessä, marttatoiminnan vaikuttavuus ja martat vaikuttajina, jokaisessa on marttaa ja kestävä arki. Marttajärjestön 120 -juhlavuonna korostetaan yhteisöllisyyttä ja yhdessä tekemistä, joka on myös marttailtojen keskiössä. Vuonna 2019 on eduskunta-, maakunta ja eurovaalit. Toiminnassa pyritään vahvistamaan ja tehdä näkyväksi marttojen vaikuttamiseen ja vaikuttavuuteen.

Kaikki kutsutaan mukaan juhlimaan ja kannustetaan löytämään sisäisen martan esim. tekemällä marttatoimintaa näkyväksi ja kehittämällä kiinnostavaa toimintaa. Kestävä arki on hyvää, terveellistä, edullista ja turvallista ruokaa sekä ympäristöön myönteisesti vaikuttavia valintoja, jotka vaikuttavat ihmisten hyvinvointiin niin paikallisesti kuin globaalisti.

Syyskokouksen jälkeen onnittelimme Seija-marttaamme syntymäpäivän johdosta kajauttamalla marttakuorona onnittelulaulun. Seijalle annetussa onnittelukortissa luki "Todistetusti ne, joilla on eniten syntymäpäiviä, elävät pisimpään." Onnea Seijalle!

Syyskokouksen jälkeen juhlimme myös valmistujaisia. Variskankaan Marttojen puheenjohtaja Tuula jakoi meille marttaopinnoissa valmistuneille kunniakirjat ja merkit.

Pirjo sai Taitoavain merkin suoritettuaan Taitoavain I -opinnot. Taitoavain opinnoissaan Pirjo perehtyi marttajärjestöön ja yhdistystoimintaan, osallistui piirin kokoukseen, laati yhdistykselle vuosikellon, teki kirjallisia tehtäviä ja järjesti toimintatapahtumia.

Taitoavaimia on kolme, joiden vaativuustaso nousee avaintasolta toiselle siirryttäessä. Taitoavain opintojen osiot ovat: järjestötuntemus (1 opintopistettä), kotitalousneuvonnan sisältöalueet (2 op), opintokerho (1 op) ja itsearviointi (½ op).

Suoritin viime vuonna Taitoavain I opinnot, jonka jälkeen jatkoin marttaopintojani suorittamalla harrastusmerkin. Ja olihan se vaikeaa! Nimittäin valita harrastumerkkien aiheista se, mitä aion opiskella. Harrastusmerkkien käytännönläheiset ja mielenkiintoiset aiheet ovat: kotipuutarhanhoito, kädentaidot, naiset ja kehitys, ruoka ja ravitsemus, luonnonyrtit ja kodinhoito. Valitsin näistä itselleni tuolloin ajankohtaisen aiheen, kotipuutarhanhoidon.

Kotipuutarhanhoitoharrastusmerkkiopinnoissa tein aarrekarttatehtävän (½ opintopistettä), osallistuin piirin koulutustilaisuuteen (½ op), tein kirjallisuuteen perustuva oppimistehtävän (1½ op) ja järjestin toimintatapahtumat omassa yhdistyksessä sekä kolmannelle osapuolelle (2½ op). Opinnot sisälsivät siis erilaisia mielenkiintoisia tehtäviä.

Innostuin harrastusmerkkiopinnoista! Marttojen opinto-ohjaaja Tiinan vinkkauksesta olen jo aloittanut naiset ja kehitys -harrastusmerkkiopinnot. Tiina kertoi opintojen sopivan erinomaisesti suoritettavaksi Marttojen Euroopan Parlamentin matkaan Strasbourgiin liittyen. Matkan jälkeen teen kirjallisen selostuksen matkasta (matka hyväksytään koulutustilaisuudeksi) ja sen jälkeen pidän kaksi toimintatapahtumaa matkaan liittyen. Olen innoissani niin matkasta kuin opinnoistani!

Että on tämä marttailu paljon muutakin kuin meidän neuloosissa olevien tätien villasukkien neulomista! Yhteen kokoontumista ja yhdessä tekemistä, kokemista ja uuden oppimista.

Ja arvaapa vainen, miltä nämä herkulliset syyskokoustarjoilut maistuivat yhdessä marttaillessa!

Kevätkokoustelua ja merkillisiä ihmisiä

Näin juhlavat tarjoilut oli tällä viikolla Variskankaan Marttojen kevätkokouksessa!

Kokouksessa käsiteltiin sääntömääräiset asiat eli vuoden 2017 tilien ja tilinpäätöksen sekä toiminnantarkastajien lausunnon kuuleminen, tilien hyväksyminen, tilinpäätöksen vahvistaminen ja vastuuvapauden myöntämminen tilivelvollisille.

Viime vuoden toiminkertomuksen esittelyä kuunnellessani ihastelin, kuinka monipuolista marttojen toiminta tosiaankin on! Marttailtojen aiheina oli mm. yritysvierailuja, hyvinvointiluento, erilaisia puutarha-aiheita, ruuanlaittokursseja ja EA 1 -kertauskurssi. Kokoontumisia oli yhteensä erilaisten tapahtumien, kokousten, järjestötoiminnan, kansainvälisen toiminnan ja kotitaloustoiminnan parissa 37 kertaa, joihin osallistui yhteensä 1156 henkilöä!

Marttayhditysten sivuilta kiva katsella, millaista toimintaa eri paikkakunnilla on. Samalla voi napata hyviä ideoita oman yhdistyksen toimintaan. Yhdistysten sivut löytyvät osoitteesta http://www.martat.fi/marttayhdistykset/

Marttailtamme alussa puheenjohtaja sanoi, että kokouksessa on paikalla merkillisiä ihmisiä ;D Opiskelimme viime vuonna kolmen opiskelijan ryhmänä marttaopintojen Taitoavain I -opinnot ja saimme nyt valmistumisemme kunniaksi kunniakirjat ja Taitoavain I -merkit!

Taitoavain I -opinnoissa perehdyimme Marttojen toimintaan niin järjestön kuin yhdistysten tasolla. Aloitimme opiskelun tekemällä omat opintosuunnitelmamme. Opintoihin liittyen järjestimme yhdessä tapahtuman teemalla Villiinnytään villiyrteistä ja pidimme yhdessä viisi opintokerhoa syyskauden aikana. Näiden yhdessä toteutettujen opintokokonaisuuksien lisäksi teimme itsenäisesti kirjallisia tehtäviä Taitoavain I opintojen eri sisältöalueisiin liittyen.

Aluksi hieman mietitytti, että saankohan suoritettua nämä opinnot kaikkine opintokerhoineen. Yhdessä opiskelu oli tosi mukavaa ja saimme toisiltamme tsemppiä opintoihimme. Tapahtumat ja opintopiirit suunnittelimme yhdessä opintojamme varten tehdyssä Team Taitoavain -whatsupryhmässä viestitellen ja lisäksi saman pöydän ääressä istuen. Opinnoissani käytin Marttojen sähköistä Moodle-oppimisalustaa, minkä käyttö on varsin helppoa. Innostuin marttaopinnoista niin, että nyt suoritan kotipuutarhanhoito harrastusmerkkiopintoja :)

Marttojen patalappu -tempaus on saanut virkkuukoukut heilumaan! Pannulappujen tekeminen on niin koukuttavaa! Tapahtuma huipentuu torstaina 3.5.2018, mutta siitä lisää lähempänä h-hetkeä :)

Mukavaa viikonloppua!

Marttojen kotipuutarhanhoito -harrastusmerkkiopinnot ja lumisia puutarhakuulumisia

Valoisa tervehdys Kajaanista! Päivän valoisa aika on nimittäin jatkunut täällä vuoden vaihteesta huikeat 1h 29min! Tämä on jo nyt saanut ajatukseni ajautumaan toistuvasti tulevaan kevääseen ja kesään. Olen alkanut miettimään pihasuunnitelman tekemistä ja kasvien esikasvatusta. Vaikka esikasvatusta kyllä pitää jarrutella käytännöntasolla vielä kuukausia.

Kuten kuvasta näkyy, lunta on runsaasti; etualallamustaherukkapensas ja taaempana ovat kasvatuslaatikot :)

Eikäpä tämä näky eilen yhtään helpottanut orastavaa puutarhailuintoa ruokaostoksilla käydessäni. Katselin hyllyt läpi; etsin ne kasvit, joita kasvatan joka kesä ja lisäksi katselin uusia kasveja.

Olen ajatellut kokeilla kasvattaa vuoden vihannesta eli papuja. Papuja oli useita erilaisia lajeja, joten niihin on tässä kevättalven aikana perehdyttävä tarkemmin.

Kainuussa eletään talvea vielä pitkään. Lunta on satanut niin paljon, että meidän etupiha alkaa täyttyä lumesta ja lunta on pitänyt välillä kolata takapihan puolelle.

Tanssiharkkakuskina ajellessani näin kerrostalon räystäällä roikkuvan lumireunuksen. Oli oikein pakko pysähtyä ottamaan kuva!

Olen saanut suoritettua marttaopintojen Taitoavain I opinnot. Päätin jatkaa marttaopintoja suorittamalla harrastumerkin kotipuutarhanhoito -opintoaiheesta. Ajattelin, että tästä minulla on paljon opittavaa ja näistä opinnoista on hyötyä ensi kesänä puutarhahommissa.

Muut harrastusmerkkiopintoaiheet ovat kodinhoito, kädentaidot, naiset ja kehitys, ruoka ja ravitsemus sekä luonnonyrtit. Kiinnostavia ja hyödyllisiä aiheita kaikki, mutta aloitan harrastusmerkkien suorittamisen puutarhahommista.

Sain harrastusmerkkiopintoihin ilmoittautumisestani ensimmäisen vuorokauden sisällä jo ensimmäisen opintotehtävän! Tästä ne marttaopinnot taas alkavat :)

Viikonloppu - kulttuuria, marttaopintoja, pihahommia ja neuleprojekteja!

Viikonloppu mennä hurahti aivan kuin siivillä! Viikonloppu meni kulttuurin, lepäilyn, Netflixistä sarjojen katsomisen, marttaopintojen, pihahommien ja neuleprojektien merkeissä. Satotaan, että laiska töitään luettelee, mutta listattu kuitenkin nyt on ;D

Perjantaina kävin katsomassa Mehiläiskoodi -esityksen teatterissa. Olen aiemmin postauksessani kertonut päässeeni teatterikaveritoiminnan puitteissa katsomaan harjoituksia. Ensi-illassa näimme, kuinka hieno kokonaisuus esityksestä tuli!

Nyt toisen kerran katsoessani katsoin tarkemmin ja ehkäpä hieman erilaisia asioita, kuin ensimmäisellä kerralla, jolloin keskityin yleisesti esitykseen ja sen juoneen. Katselin mm. lavasteita ja niiden saumattomia muutoksia esityksen aikana. Ja nyt annoin musiikin viedä mennessään, chillailin silmät kiinni takarivissä ja nautin.

Sää lämpeni viikonloppuna. Lämpöasteita oli +5 asteen paikkeilla. Niinpä saatin tehtyä loput pihahommat ja talvi saa nyt tulla. Kompostissa on edelleen lämmin meininki, vaikka sunnuntaina tyhjennettiin kompostoitunutta ainesta täysi kottikärryllinen.

Orava kiipeili heti lintulautojen täyttämisen jälkeen hakemassa auringonkukansiemeniä ja piilotteli niitä pensaiden juurille ja terassin alle. Mahtaakohan löytää piilottamiaan siemeniä enää talvella.

Nyt maanantaina lunta ei juurikaan enää ole ja sataa vettä.

Lauantaina kävimme katsomassa Kekrijuhlaa. Tilaisuuden järjestelyistä vastasivat Kulttuurosuuskunta G-voima (käyntännön järjestelyt) ja Routa (ohjelma).

Tapahtuma on jo perinne, joka vuosittain on kerännyt sankan joukon katsojia joen rannoille. Tapahtuman tuottajan, Juho Hannikaisen, mukaan tapahtumaa oli katsomassa noin 4000 katsojaa!

Tänä vuonna katsojia pyydettiin ottamaan mukaan taskulamput tai käyttämään kännykän valoa. Katsojat pääsivät itse osallistumaan tapahtumaan, kun kaikkia pyydettii sytyttämään taskulamppunsa yhtä aikaa.

Kekrijuhlan huipennus on kekripukin poltto. Pukki on tuotu Kajaaninjoelle Sotkamon Tipasojalta maanantaina. Tilaisuus oli vaikuttava musiikkeineen, tanssiesityksineen, valoineen ja tietenkin kekripukin polttoineen!

Sunnuntaina innostuin opiskelemaan marttaopintoja ja tein Taitoavain I -opintojen opintokerhosuunnitelman Moodle-oppimisalustalle. Aloitin myös oppimispäiväkirjan tekemisen. Oppimispäiväkirja liittyy noihin opintokerhoihin eli kerron mm. omia kokemuksistani ja oppimistani asioista opintokerhojen teemoihin liittyen.

Opinnot ovat edenneet kivasti ja jäljellä on enää kolme opintokerho kokoontumista. Näillä näkymin saan opinnot loppuun tämän vuoden puolella ja juhlimme Taitoavain I -opinnoista valmistumista ensi vuoden alussa.

Vaikka viikko sitten satoi reilusti lunta, sulatti viikonlopun lämmin sää lunta huomattavasti. Mutta muistelen kelin olleen useampina vuosina melkolailla samanlainen ja kyllä niistä lumituiskuista ja pakkaskeleistä päästään vielä nauttimaan :)

Minulla on ollut melkoiset neuloosioireet! Tein viikonloppuna peukaloita vaille valmiiksi ihanasta Novita Ajaton -langasta aluslapaset. Lanka on ohutta ja höpönassun pehmoista viskoosilankaa. Aluslapaset ovat vielä tarpeen, kun talvi toden teolla tulee.

Viimeistelin myös huivineuleprojektini. Mutta siitä tarkemmin toisella kertaa. Ohje oli muuten mahdottoman helppo ja lanka hurmaava!

Mukavaa alkanutta viikkoa!