Tervetuloa tutustumaan Elsan ja Samulin puutarhaan
Variskankaan Martat kokoontuivat Elsan ja Samulin puutarhaan tutustumaan lavaviljelyyn. Illan emäntä ja isäntä ovat oikeita lavaviljelyn kokemusasiantuntijoita, sillä he ovat kasvattaneet ruokaa kasvatuslavoissa jo vuosikymmeniä.
Elsa ja Samuli puutarha on kodin ja Elsan lapsuuden kotitalon pihapiirissä. Pihasuunnitelmaa ei kuulema ole ollut, vaan puutarha on laajentunut vähitellen eri suuntiin pihapiirissä. Samuli kertoi, että Elsalla on silmää luoda tällainen puutarhakokonaisuus ja ideat he toteuttavat yhdessä. Puutarhassa kierrellessä näki, kuinka Elsa ja Samuli ovat yhdessä tehneet ja toteuttaneet omaa puutarhaunelmaansa.
Puutarhatyöt ovat hyvää kuntoilua
Harsoteltan alla on kaalimaa. Puutarhassa kasvaa mm. marjapensaita, omenapuita, erilaisia salaatteja, avomaakurkkuja, yrttiselleriä, retiisejä, pinaattia, porkkanaa. Löytyypä kasvulaatikoista myös kehäkukkaakin.
Elsa toteaa puutarhan hoitamisen olevan rakas harrastus. Tämä harrastus pitää ihmisen kunnossa, kun aamusta iltaan tekee puutarhatöitä, jatkaa Elsa. Elsa alkaa levottomana tammikuussa kierrellä ikkunoiden äärellä, kun tekisi mieli jo puutarhatöihin. Semmoista se on, kun on saanut puutarhaperhosen pureman.
Hamppukatetta kasvimaalle
Elsa sanoi, että hän tykkää istuttaa taimia, koska sitten ei tarvitse harventaa. Tässä taimirivien välissä on hamppukatetta. Hamppukate auttaa pitämään istutuksen kosteana ja lisäksi se hillitsee rikkaruohojen kasvua. Sanotaan, että kotilot ja etanat karttavat hamppukatetta.
Elsa ja Samuli jakavat mielellään vinkkejä ja kertovat puutarhakokemuksistaan. Heillä on tapana kasvattaa taimia myös muille jaettavaksi. Illan päätteeksi saimme kotiin viemisiksi mm. tomaatin, basilikan ja valkosipulin taimia.
Sepelikäytävät ovat siistit
Kasvatuslavojen välissä on sepelikäytävät. Kun sepelin seassa ei ole hienoa ainesta, ei rikkaruohot kasva niin herkästi käytäville. Ja jos kasvaa, niin ne saa nyppästyä helposti pois.
Elsa ja Samuli kasvattavat yli 30 eri valkosipulilajiketta
Sipulit ja valkosipulit olivat jo hyvässä kasvuvauhdissa. Samuli vitsaili, että syynä on ollut pitkä ja hyvä kevät. Tämä meitä huvitti, sillä sää ei tarjonnut ihan parastaan marttailtanakaan - sää oli raitis ja sataa tihuutteli. Oltiin niin kiinnostavien asioiden äärellä, ettei sää meitä haitannut!
Valkosipuleita kasvamassa on yli 30 eri lajiketta. Elsa kertoi, että valkosipuleissa on eroja ja he testaavat, mitkä lajikkeet vastaavat heidän makutottumuksia ja mitkä lajikkeet kasvavat hyvin näissä kainuulaisissa kasvuolosuhteissa. Valkosipuleissa on eroja mm. säilyvyyden, maun (mieto, voimakas tai siltä väliltä) ja kuorittavuuden (helppo kuoria tai kuoriminen on nyhräämistä) suhteen.
Viljelylaatikossa kasvatetaan ruokaa
Blogiarkistossani olevassa Näin rakennetaan kuormalavasta viljelylaatikko ja kasvatetaan ruokaa -postauksessa on Tuulan ohjeet viljelylaatikon tekemiseen.
Millaisia kokemuksia sinulla on viljelylaatikossa kasvattamisesta?
Oletko käyttänyt hamppukatetta kasvimaalla tai istutuksissa?
Mukavaa viikon jatkoa!
