Työpäivän jälkeen kotona odotti mukava yllätys, kun tytär oli saanut inspiksen uklaakeksejä omalla reseptillä. Kekseihin hän käytti Fazerin Vadelmajogurttisuklaata. Vadelman ja suklaan maku pääsivät kekseissä hienosti oikeuksiinsa.
Alinan vadelmajogurttisuklaakeksit
2 dl sokeria
150 g voita
3 dl vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
80 g Fazer vadelmasuklaata
1. Vaahdota sokeri ja voi sähkövatkaimella.
2. Lisää kananmuna, vatkaa sähkövatkaimella.
3. Sekoita leivinjauhe ja vaniljasokeri jauhoihin.
4. Sekoita jauhot taikinaan.
5. Pilko terävällä veitsellä suklaa pieniksi paloiksi. Sekoita suklaapalat taikinaan.
6. Muotoile käsin taikinasta pienehköjä palloja ja litistä pallot kekseiksi.
Paista 175 asteessa kunnes keksit ovat kauniin värisiä.
Tämän viikon neuletyöni on Martan juhlasukat. Tällä kertaa neuloin sukat harmaa-mustana versiona - pohjaväri harmaa ja kuvio musta. Lankana Novita 7 Veljestä.
Tämän sukkamallin toteuttamisessa on mielikuvitus rajana, koska sukat voi tehdä eri värisinä kahden värin sukkaversioina tai eri värejä kuviossa käyten.
Ratkaisu tyhjien sukkapuikkojen ongelmaan tuli postissa. Se oli tilaamani Novitan sukkaboksi! Boksissa on langat ja ohje Niina Laitisen suunnittelemiin Kuningatar-sukkiin. Täällä alkaa just näillä näppäimillä sukkapuikot heilumaan!
Mitä sinulle kuuluu? Mitä viikonlopun suunnitelmia sinulla on?
Hupaisaa viikonloppua!