Marttojen siivousvinkeillä joulusiivous 30 minuutissa!

Tuntuu niin mukavalta, kun marraskuu vaihtuu joulukuuksi. Joulu lähestyy ja ajatuksissa alkaa pyöriä päivittäin jouluun liittyvät asiat. Monen jouluun kuuluu ainakin hitusen paineita ja jouluhössöä tai jopa joulustressiä. Asia, mistä jouluun valmistauduttaessa ei kannata todellakaan paineita ottaa eikä stressata, on joulusiivous.

Martat ovat järjen ääni moneen niin arjen kuin juhlan asiaan. Menneinä vuosina on joulun lähestyttäessä muistuteltu mediassa (moni meistä myös hokeneet ajatuksissaan) Marttojen joulusiivouksen ohjetta - kaapit siivotaan jouluksi, jos joulu aiotaan viettää niissä. Marttojen nettisivuilla muistutellaan, että "On mukavaa, jos koti on jouluna siisti, mutta älä kuitenkaan liioittele joulusiivouksen kanssa."

Martat-lehden joulunumeron kannessa on otsikko, joka saa glögin läikähtämään mukista liinalle ja joulutortun tippumaan takaisin lautaselle: "Joulusiivous puolessa tunnissa". Lehden kodinhoito-osiossa Teija Jerkku "Joulukoti siistiksi"-artikkelissaan kirjoittaa topakkaa faktaa joulusiivouksesta. Hän jakaa kodin siivouksen lyhyen, keskipitkän (1-2) ja pitkän (pari viikkoa ennen joulua) kaavan mukaan tehtävään siivoukseen.

Keskipitkän ja pitkän kaavan mukaiset siivousvinkit löydät Martat-lehdestä. Tässä ovat puolen tunnin siivouksen tehtävät listattuna:

30 minuutin joulusiivous

Raivaa tavarat paikoilleen tai piilota olohuoneessa.

Pyyhi pöytä, jonka ympärillä syödään jouluruokaa.

Vie haisevat roskat ulos.

Laita astiat koneeseen keittiössä.

Järjestä eteisessä kengät.

Katso, että vieraiden takeille on naulakossa tilaa.

Pese WC-istuin.

Vaihda kylpyhuoneeseen ja vessaan puhtaat pyyhkeet. 

Napakkaa ja järkeen käypää, eikö totta! Kaikki, mitä tuon lisäksi haluaa/ehtii/jaksaa tehdä, on tietenkin ok. 

Jerkku muistuttaa pitkän kaavan joulusiivoajille; "Älä ahnehdi liian isoa urakkaa, jotta et ole uuvuksissa jouluaattona. Muista, että voit siivota myös joulun jälkeen."

Postauksen lähteenä on käytetty Teija Jerkun "Joulukoti siistiksi" -artikkelia Martat-lehden numerosta  6/2020. Teija Jerkku on Marttaliiton neuvonnan johtaja, jonka aluetta ovat kodinhoito, oma talous ja raha-asiat. 

Joulutorttutuutit

Tein Heirolin sarvimuotilla joulutorttutuutteja. Muotit ovat pinnoitettua hiiliterästä ja pinnoituksen ansiosta ei muotteja tarvitse voidella, sillä torttu- ja voitaikina irtoavat muotista helposti. 

Olen ostanut itselleni kaksi settiä sarvimuotteja (yht. 8 tuuttia). Tuutit paistoin kahdessa erässä. Kun sain ensimmäisen satsin uunista, laitoin sarvimuotit kylmään veteen ja näin pääsin käärimään toisen erän torttutaikinasuikaleita sarvimuottien päälle. 

Tässä muottien taustapahvissa olevan reseptin muokattu versio:

Joulutorttutuutit (muokattu Heirolin reseptiä)

15 joulutorttutuuttia:

5 taikinalevyjä (voi-, lehti- tai torttutaikinaa)

1 kananmuna

1. Sulata taikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Leikkaa jokainen taikinalevy pituussuunnassa kolmeksi suikaleeksi ja kauli suikaleet ohuemmiksi (kaulimella venyttäen pituussuunnassa).

3. Kieritä yksi suikale sarvimuotin ympärille ja kiinnitä suikaleen pää voitelemalla kananmunalla.

4. Aseta tuutit uunipellille leivinpaperin päälle saumakohta alaspäin.

5. Voitele sarvien pinta kananmunalla.

6. Paista uunin keskitasolla 225 asteessa 10 minuuttia.

Täytä jäähtyneet tuutit luumurahkalla ja ripottele päälle tomusokeria.

Vinkki: Teesiiviläpallo on kätevä tomusokerin ripotteluun!

Luumurahka Tarjan tapaan (sopii täytteeksi joulutorttutuutteihin)

2 dl vispi- tai kuohukermaa

500 g rahkaa

1 tl vaniljasokeria

(1 rkl sokeria)

1,5-2 dl luumuhilloa 

Voit käyttää luumuhillon tilalla muita hilloja - puolukasta saa ihanan puolukkarahkan. 

1. Vatkaa kerma napakaksi vaahdoksi. 

2. Lisää muut aineet kermavaahtoon välillä sekoittaen.

Tällä ohjeella luumurahkaa tulee todellakin enemmän kuin joulutorttutuutteihin tarvitaan, mutta rahka sopii hienosti vaikkapa jälkiruuaksi, iltapalaksi tai ihan vaan herkutteluun. Siispä annostele rahka jälkiruokakulhoihin ja ripottele päälle joulupiparin murusia!

Joululle maistuvaa viikon jatkoa!

Vuoden 2021 käsityötekniikka on parsiminen ja paikkaus

Vuoden 2021 käsityötekniikka

Taitoliitto julkaisi viime viikonloppuna Suomen Kädentaidot messuilla vuoden 2021 käsityötekniikan; ensi vuoden käsityötekniikka on parsiminen ja korjaus. Mahtavaa, eikö totta!

Taitoliitto valitsi Vuoden käsityötekniikan viidennen kerran. Tämän vuoden (2020) käsityötekniikka on vuoleminen, vuoden 2019 kudonta, 2018 kirjonta ja 2017 makramee. 

Parsimiseen ja paikkaamiseen kannustamisen tavoitteena on vähentää tekstiilien tuotantoa ja vaatteiden käyttöikää pidentämällä pienentää hiilijalanjälkeä. Lisäksi tarkoituksena on avata keskustelu tekstiilien laadusta ja kestävyydestä yleensä. Taitoliitto vinkkaa, että toivottavasti vuoden 2021 käsityötekniikka innostaa opettelemaan vaikkapa polkupyörän kumin paikkaamista.

Taitoliiton nettisivuilla toiminnanjohtaja Minna Hyytiäinen esittää haasteen: ”Haastamme jokaisen suomalaisen paikkaamaan tai parsimaan ainakin yhden tavaran ensi vuonna. Silloin yli viisi miljoonaa tavaraa voisi saada jatkoaikaa ja palvella pidempään”.

Tartutaan tähän haasteeseen!

"Rikki rakastettu vaate on entistä arvokkaampi itse korjattuna." (Taitoliitto.fi) 

Kuva: Martat nettisivulta

Garderobi - Harkitse, korjaa, kierrätä

Martat ovat olleet kautta koko historiansa vaatteiden ja sukkien parsimisen, paikkaamisen ja korjaamisen puolestapuhujia. Marttojen aiheeseen liittyvä arkijärki näkyy myös Marttojen nettisivuilla - Harkitse, korjaa, kierrätä.

Arjen valinnoillamme on vaikutuksia ympäristöömme. Näin on myös siis vaatteilla, jotka päällemme puemme. Kun tiedostamme vaatevalintojemme vaikutukset, menemme kohti kestävämpää vaateteollisuutta.

Garderobi = vaatekaappi tai vaatekaapin sisältö.

Kuva: Martat

Marttojen sivuilla oleva kaavio havainnollistaa ja ohjeistaa mielestäni loistavasti, millä tavalla voimme toimia mennäksemme kohti kestävämpää tulevaisuutta. Kaatopaikka ei ole käyttämättä jäävien vaatteiden ja asusteiden paikka. Tarvittaessa parsitaan , paikataan, tuunataan ja käytetään uudelleen. Käyttämättä jäävä vaate on toiselle aarre - laitetaan se siis kierrätykseen. Mikäli vaate on mennyt käyttökelvottomaan kuntoon, se laitetaan energiajätteisiin. Ja Martat toki peukuttavat ja vinkkaavat, että vanhojen vaatteiden kankaat voi käyttää materiaalina käsitöihin, esimerkiksi erilaisiin ompeluksiin, patalappuihin ja matonkuteisiin.

Marttojen nettisivuilla on Garderobi-testi. Testi paljastaa, millainen vaatteiden ostaja ja käyttäjä olet. Tee testi ja näet, oletko vastuullinen vaatteiden kuluttaja.

"Muista, että ekologisin vaate löytyy jo vaatekaapistasi!" (Martat)

Ja mitkäs sukat nuo ovat...

Tämän postauksen kuvissa olevat sukat ovat noin 30 vuotta sitten ystävälleni Leenalle neulomani sukat. Opiskelimme tuolloin täällä Kajaanissa, nyt jo lakkautetussa opettajankoulutuslaitoksessa - historian havinaa siis niin ajassa kuin sukissa. 

Muistan, kuinka suunnittelin sukkien kuviot neuloessani. Kun Leena laittoi minulle pari viikkoa sitten kuvan sukistaan ja voi juku, miten tutuilta ne näyttivätkään!  Tätä postausta tehdessäni muistin nuo sukat ja pyysin Leenaa laittamaan kuvia sukistaan, sillä tähän teemaan ne sopivat täydellisesti ❤

Minä taidan tietää, mikä on ainakin yksi ensi vuoden parsimisjutuista ❤

Joulutorttumalleja

 

Moni aloittaa joulunajan syömällä joulutorttuja ja juomalla glögiä. Me jouluihmiset aloitamme torttujen tekemisen ja niillä herkuttelun, kun syksy alkaa taittua talveksi. Jotkut syövät ensimmäiset torttunsa maltillisesti vasta pikkujoulujen aikaan. Onkohan niin, että lähes jokainen syö ainakin yhden tortun joulun aikaan.

Torttutaikinan voi tehdä itse tai ostaa leivontavalmiita torttutaikinalevyjä. Minä käytän yleensä valmiita torttutaikina- tai voitaikinalevyjä. Yhdestä valmiista torttutaikinalevystä saa kaksi torttua. Joskus on kiva tehdä pienen pieniä suupalatorttuja tekemällä puolikkaasta torttutaikinalevystä neljä pientä joulutorttua. 

Tortun täytteenä voi käyttää oman maun mukaan perinteistä luumuhilloa tai muita paiston kestäviä hilloja ja marmeladeja sekä erilaisia karkkeja. Joulutorttuihin sopii myös tuorejuusto ja hedelmäyhdistelmät. Torttujen viiltojen tekemiseen käytän terävää veitseä. Viillot voi tehdä myös taikinapyörällä ja silloin tortun reunoihin saa hauskan kiharareunan.

Arkistojeni kätköistä joulukuulta 2017 löytyy Vihreä kuula-joulutorttu -postaus. Postauksessa on torttujen leivontaohje vinkkeineen. Vinkki: kokeile joulutorttuihin myös Fazerin Finlandia-marmeladeja.

Perinteinen tähtitorttu

Täytteen voi laittaa sakaroiden alle tai päälle.

Jouluruusu

Lumihiutaletorttu

Kukkatorttu

Marttojen sivuilta löytyy joulutorttujen leivontaohje ja gluteiinittoman torttutaikinan resepti.

Tomusokerin saa kätevästi ripoteltua torttujen päälle teesiivilällä.

Oletko sinä joulutorttuihmisiä? Minkä muotoinen on sinun lempijoulutorttusi?

Enpä mikä on sinun lempijoulutorttusi täyte?

LISÄÄ JOULUTORTTUMALLEJA LÖYDÄT JOULUN 2021 JOULUTORTTU-POSTAUKSESTA KLIKKAAMALLA TÄSTÄ KLIK.

Moomin suklaarae ja kankaasta ommeltu karkkilahjapaketti

 Kaupallinen yhteistyö: Fazer

Kuva: Fazer Group

Fazer etsii vastuullisuusstrategiansa mukaisesti uusia keinoja ympäristöystävällisemmän tulevaisuuden rakentamiseksi. Suklaarakeet ovat perinteisesti pakattu kartonkikoteloon tai muovipusseihin. Nyt Fazerin Moomin suklaarae pakataan ensimmäisenä elintarvikkeena, joka pakataan puupohjaiseen Paptic® Gavia-pakkaukseen. Pakkauksen raaka-aineista tulee aina vähintään 80% uusiutuvista materiaaleista, esimerkiksi sertifioiduista pohjoismaisista metsistä. Paptic® Gavia pakkaus voidaan kierrättää uudelleen.

Fazerin yritysvastuujohtaja Sari Sarin kertoo, että oikeilla pakkausratkaisuilla varmistetaan elintarviketurvallisuus sekä minimoidaan ruokahävikki, mikä on yksi keskeisimmistä keinoista vähentää elintarviketeollisuuden negatiivisia ympäristövaikutuksia. Sarin jatkaa, että ympäristön kannalta on oleellista pakkauksen oikea lajittelu. Tänä vuonna Fazer on ottanut pakkauksiin käyttöön selkeät kierrätysmerkinnät.

Moomin suklaarae on saatavilla Fazerin omien myymälöiden lisäksi K-ruokakaupoista. 

Katsotaanpa ja maistellaan, mitä pussi sisältää. Pussissa on piparmintunmakuisia valkoiseksi ja punaiseksi kuorrutettuja Avec-suklaarakeita. Suklaasydän on valmistettu 100% vastuullisesti tuotetusta kaakaosta. Suklaassa on vähintään 44% kaakaota.

Mediatiedotteessa vinkataan, että Moomin suklaaraepussi sopii vaikka joulunajan pikkutuliaiseksi. Tästä innostuneena ompelin karkinmuotoisen lahjapaketin joulutervehdykseksi. 

KARKINMUOTOINEN LAHJAPAKETTI OMMELLEN

Tarvikkeet:

pala kangasta

ompelulankaa

kangasnauhaa, lahjanarua tai neulelankaa

1. Leikkaa lahjan kokoon sopiva pala kangasta -> lahjan koko + lahjakääreen päät + saumanvara.

2. Jos haluat kuvioida kankaan esim. kangasväreillä, tee se nyt. Taita kangas kaksin kerroin, niin näet, missä on kankaan keskikohta. 

Kuvioin kankaan tekemällä kuvioita Blockwallahin leimasimella ja kangasväreillä. Anna kangasvärien kuivaa ja kiinnitä väri silittämällä. Voit kuvioida kankaan kirjomalla tai piirtämällä kuvioita kangastusseilla.

3. Ompele päärmeet kankaan molempiin päihin.

4. Taita kangas oikeat puolet vastakkain ja ompele pitkä sivusauma suoralla ompeleella. 

5. Huolittele sauma siksak-ompeleella.

Sujauta lahja pussiin ja sulje molemmista päistä kangasnauhalla. Voit käyttää myös lahjanarua tai -nauhaa. Neulelangoista saa kivoja lahjanaruja punomalla.

Suklaisen maukasta viikonloppua!