tiistai 24. maaliskuuta 2020

Mitä ruokaa tänään tekis? Uuniriisipuuroa Marttojen reseptillä!


Vapaa-ajalla on kotoiltu, kotona on tehty etätöitä ja etäopiskeltu, koska korona. Kodeissa on pohdittu mitä ruokaa tänään tekis. Asia on pohdituttanut jo siinä määrin, että facebookiin on perustettu Mitä ruokaa tänään tekis?-ryhmä. Ryhmän perustaja Satu Valkama kertoi, että ryhmässä jaetaan helppoja ja hyviä ruokaohjeita. Eikä haittaa, vaikka ne olisivat samoja, koska resepteissä kuitenkin aina on vaihtelua tuovia eroja. Satu totesi, että arjessa taantuu helposti niihin samoihin tuttuihin ja helppoihin resepteihin.


Kuva: Satu Valkama, Mitä ruokaa tänään tekis-facebook ryhmä

Satu perusti Mitä ruokaa tänään tekis?-ryhmän 23.3.2020 ja uusia jäseniä liittyy koko ajan lisää reseptien vaihtajien alati kasvavaan joukkoon. Oletko sinä heistä yksi?


Kuva: Martat.fi

Martat.fi sivuilla löytyy fiksuja välipaloja lapsille. Marttojen välipalaresepteistä löytyy ohjeet mm. mansikka-raparperipuuroon, marjarahkaan, paahdettuu tonnikalapatonkiin, lanttusipseihin ja broileritortilloihin.


Valmistin eilen Marttojen reseptillä uuniriisipuuroa. Uunipuuro on helppo ja vaivaton valmistaa. Vuoka voidellaan ja ainekset sekoitetaan vuokaan, minkä jälkeen puuro on uunissa noin 1,5 tuntia. Puuroa sekoitetaan muutaman kerran kypsennyksen aikana, minä kävin sekoittamassa pari kertaa.

Uuniriisipuuro
(Martat)

1 l maitoa
2 dl puuroriisiä
½-1 tl suolaa

Voiteluun: voita tai margariinia

1. Voitele uunivuoka (n. 2 litraa) ja mittaa puuroainekset suoraan vuokaan.
2. Kypsennä uuniriisipuuroa uunissa 175°C:ssa noin 1,5 tuntia.
3. Sekoita puuroa muutaman kerran kypsennyksen aikana.
4. Anna uuniriisipuuron vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Maistuvaa viikon jatkoa!

20 kommenttia:

  1. Uuniriisipuuro on todella hyvää, eipä ole pitkään aikaan tullut tehtyä - mukavaa kevättä Sinulle :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Monet, ja usein ihan ne parhaat,reseptit painuvat unholaan, kunnes ne taas muistuvat mieleen. Ihanaa viikonloppua sinulle <3

      Poista
  2. Ai että tämä alkoikin kuulostaa nyt todella hyvävältä. Aivan liian harvoin tulee tehtyä. Hyvä muistutus! 👍

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No, näinpä juuri. Itselläni oli pitkä aika siitä, kun viimeksi tein uunipuuroa riisistä. Iloista viikonloppua sinulle <3

      Poista
  3. Nam. Uuniriisipuuro on niin hyvää! Hei jos et ole vielä käynyt katsomassa blogiani niin siellä on paljon ruokalistoja viikoksi kerrallaan ja joitain reseptejäkin. Sieltä saa käydä halutessaan kurkkaamassa myös vinkkiä mitä tänään söisi:)

    VastaaPoista
  4. Ois kyllä hyvää..ei oo tullu hetkeen tehtyä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Uuniriisipuuro on niin helppo tehdä. Aikaa uunissa kypsentämiseen toki menee, mutta eipä tarvitse uunin äärellä kuitenkaan vahtia :) Iloista viikonloppua <3

      Poista
  5. Kiitos facevinkistä! Meillä todellakin mietitään ruuanlaittoa. Miehen kanssa käymme töissä, mutta nuoriso tarvii evästä.😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on nyt niin ajankohtainen kysymys monessa kodissa; Mitä ruokaa sitä tekis? Iloista viikonloppua teille <3

      Poista
  6. Uunissa en ookkaa aikoohin teheny riisipuuroa, mutta kattilas muullonki ku jouluna ☺
    Hyvää viikon jatkoa Sinulle Tarja ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, riisipuuro maistuu muulloinkin kuin jouluna :) Uunipuuro on helpompi kypsennellä, kun ei tarvitse uunin äärellä hämmennellä ja kytätä :D Iloista viikon loppua sinulle <3

      Poista
  7. Uunipuuro onkin hyvvee! Meillä kun leivinuunii lämmitetään, ussein siihen laita puuron hautumaan. Riisii ja ohroo sekasin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi,minä haaveilen leivinuunista <3 Siinä olisi niin kätevä kypsentää ruokaa ja paistella leivonnaiset! Iloista viikonloppua sinulle <3

      Poista
  8. Hyvää ja herkullista. Lempeää viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eipä puuro kauaa kulhossa pyörinyt - herkullista oli! Iloista viikonloppua sinulle <3

      Poista
  9. Kiitos vinkistä! Kun päivittäin tuskailee, mitä tänäänkin taas syötäisiin, nämä ehdotukset ilahduttavat!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Uuniriisipuuro on helppo tehdä. Ei kauaa mene, kun ainekset sekoittaa kulhossa. Uunissa kypsennykseen toki aikaa kuluu. Iloista viikonloppua <3

      Poista
  10. Kiitos Tarja hyvistä ohjeista!
    Uunipuuro parastakoko puuro vois olla tuo kuorta;).mustikkasopan kanssa nautittuna.
    Hyvää viikonloppua!Sinulle Tarja!
    Pysytään terveinä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, Liisa <3 Minä tein mustikkasoppaa ja sen kera puuron söimme. Olipa herkullista! Pysytään terveinä, blogiystäväni <3

      Poista

Ilahdun kommenteista!