perjantai 23. heinäkuuta 2021

Aurajuusto-tomaatti hotdogit

Hotdogit ovat helppo valmistaa ja niitä tekee nopeasti isommallekin porukalle. Perinteisessä hotdogissa on täytteenä nakki, sinappia ja kurkkusalaattia. Hodarivariaatiota keksiessä on vain mielikuvitus ja saatavilla olevat raaka-aineet rajana. 

Näitä hodarireseptissäni olevia raaka-aineita meillä on aina kotona - tomaatteja, sipuleita ja Aura-juustoa. Mausteita en lisännyt, koska halusin raaka-aineiden omat maut esille. 














Aurajuusto-tomaatti hotdogit (6 kpl)

hotdog-sämpylöitä 

nakkeja

Aurajuustoa paloiteltuna tai Aura-juustomurua

2 tomaattia

1 kelta- tai punasipuli

puolikas valkosipulin kynsi ja valkosipulijauhetta

tilkka öljyä sipuleiden kuullotukseen

2 reilua ruokalusikkaa kurkkusalaattia 

Emmental-juustoraastetta


1. Laita nakit läpiämään uuniin (200°C). Valmista sillä aikaa hodareiden täyte.

2. Kuori ja pilko sipulit. Kuullota sipulipalat. 

3. Pilko tomaatti ja lisää tomaattipalat sipuleiden joukkoon pannulle. 

4.  Lisää pilkottua Aura-juustoa (tai Aura-juustomurua) maun mukaan. Itse laitoin Aura-juustopaketista puolet.

Sammuta liesi ja anna täytteen hautua hetken aikaa. Älä sekoita niin, että Aura-juustopalat sulavat kokonaan täytteeseen.

5. Leikkaa hotdog-sämpylät auki ja asettele ne uunivuokaan. 

6. Täytä hotdogit: jaa täyte jokaiseen hotdogiin, laita nakit ja ripottele päälle juustoraastetta.

7. Laita hotdogit 200 asteeseen uuniin. Hodarit ovat valmiit, kun päällä oleva juusto on sulanut.

Tarjoile hotdogit leivinpaperista taitellussa kääreessä.




Patalappujen virkkaaminen vei mennessään! Niitä valmistuu näköjään patalappu/päivä 😀

Ohje näiden afrikankukka-patalappujen virkkaamiseen on edellisessä postauksessani.

Rentouttavaa viikonloppua! 


Tervetuloa seuraamaan blogiani myös Facebookissa ja Instagramissa.  

18 kommenttia:

  1. Hodarit maistuvat todella hyvältä aina silloin tällöin syötynä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Helppo valmistaa ja maistuu herkulliselle. Aurinkoista alkavaa viikkoa!

      Poista
  2. Kiitos helposta iltapalavinkistä:) Näitä voisi tehdä joku kerta nuorten käväistessä kotona:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä sopii iltapalaksi tai nopsa lounas. Laita sämpylät uunivuokaan tai pariin, jos eivät yhteen mahdu. Saat äkkiä isommallekin porukalle popsittavaa. Päälle kukanenkin saa makunsa mukaan laittaa majoneesia, ketsuppia tai sinappia. Aurinkoista alkavaa viikkoa!

      Poista
  3. Mekin tehtiin mieheni kanssa just hodareita kun jostain syystä alko tehdä mieli! Oli muuten hyviä, kunhan ei liian usein syö ;)

    Hyvää viikonloppua!❤️

    https://jasukuvaa.blogspot.com/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hotdogit maistuvat herkulliselle. Välillä iskee hodarimieliteko :) Aurinkoista alkavaa viikkoa!

      Poista
  4. Vastaukset
    1. Kiitos <3 Minä olen koukuttunut virkkaamalla patalappuja:) Aurinkoista alkavaa viikkoa!

      Poista
  5. Aikas hienosti koostetut hodarit! 💕
    Hyvä vauhti patalappujen teossa. 🌿
    Kivaa sunnuntaita.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos <3 On tämä patalappujen teko lähtenyt kyllä vähän lapasesta :D Aurinkoista alkavaa viikkoa!

      Poista
  6. Vastaukset
    1. Kiitos <3 Kikkailin afrikankukasta patalappuja. Virkkaaminen on kivaa! Aurinkoista alkavaa viikkoa!

      Poista
  7. Hodarit on kyllä niin hyviä. Huomasin, että kun meillä käytössä broilerinakit, niin niiden kanssa sopii hyvin ananasmurskakin :) Outoa yhdistellä jotain tällaista, mutta hyvää se on kuitenkin.
    Kivaa sunnuntaita Tarja <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos hodarivinkeistä! Tuo yhdistelmä toimii varmasti hyvin. Aurinkoista alkavaa viikkoa, Outi <3

      Poista
  8. Herkullisen näköinen hodari.Aura-juusto antaa varmasti hyvää makua.

    VastaaPoista
  9. Nam! Hodarit on niin helppoja tehdä ja herkullisia! Tässäpä myös hieman vaihtelua täytteeseen. Kiitos 😋

    VastaaPoista
  10. Hodari se vanha tuttu, vaan täysin unohtunut, olisi nyt suurta herkkua ja toisi monet ihanat muistot esiin! Kiitos Tarja!

    VastaaPoista

Ilahdun kommenteista!