Risteily Helsinki-Riika-Helsinki / osa 1

Lähde Martta Matkailijan opastuksella nojatuoliristeilylle Riikaan! Istuudu mukavasti nojatuolisi matka alkaa!

Kesälomalla olimme suunnitteleet käyvämme risteilyllä. Tallink Silja clubin jäseninä saamme sähköpostitse tietoa ja tarjouksia matkoista. Sähköpostissa tuli mainos risteilystä Riikaan. Risteily sisälsi kaksi yötä laivalla ja päivän Riiassa.

Tein varauksen puhelimitse. Puhelun aikana perinteinen det måste -homma eli passien voimassa oloaikojen tarkistus ennen matkan varaamista. Passit kunnossa ja matka varattu! Lasku tuli samoin tein sähköpostiin ja sen maksettuani sain vahvistuksen matkasta.

Ennen matkaa sain sähköpostin, missä toivotettiin tervetulleeksi laivaan ja muistutettiin matkustusasiakirjoista.

Kotimaa taakse jäi.

Laiva lähti Helsingistä klo 17.00 ja oli perillä Riikassa seuraavana päivänä klo 11.30.

Sun deck - aurinko kannella vietimme aikaa useaan otteeseen "haistellen meri-ilmaa", nauttiaksemme auringosta ja katsellaksemme maisemia.

Laivan keulasta ulappa. Aurinko paistoi ja merimaisemaa silmän kantamattomiin. Vaikuttava maisema!

Silja Europaa -laivaan voit tutustua tarkemmin Tallink Siljan sivuilla.

Katsottavaa ja koettavaa laivalla riitti! Saimme jo Helsingin satamassa lähtöselvityksen yhteydessä Risteily ohjelman, mistä saatoimme matkan aikan katsoa ajat ja paikat esityksille.

Savustettuja muikkuja ja mustekalaa, kylmäsavustettua haukea, katkarapuja, simpukoita, siian mätiä ja kaviaaria kera smetanan ja sipulisilpun... Martta Matkaajan suosikkeja puffettarjoiluissa olivat kalaruuat!

Makuelämyksiä riitti! Puffet tarjoilupöydistä löytyi vihannes-, kala- ja lihatori, katuruokaa ja lämpimiä ruokia sekä jälkiruokia.

Bubble Show viihdytti koko perhettä! Toki Martta Matkaaja ehti kyllä käytännön marttana miettiä, että jääkö esiintymislava liukkaaksi ja onko esiintyjällä sähköiskun vaara showlavalla.

Laivalla Martta Matkaaja teki taxfree ostoksia ja shoppaili meikkejä, parfyymejä ja karkkia.

Ja kaksi pakkaa pelikortteja. Matkan aikana käytiin illalla baaritiskin sulkeneen Beach Barin pöydässä lätkimässä korttia.

Laivan housebändi Pepper Sauce tanssitti risteilijöitä Ocean Clubissa ja illan aikana tanssilattialla parkettien partaveitsiä riitti.

Hattivatin salaisuus -drinkeissä oli väriä, valoa ja makua. Maistui niin lapsille kuin aikuisillekin kuunnellessamme trubaduuri Vesa Virtasen laulua Sea Pubissa.

Pyörähdimme myös karaokebaarissa kuuntelemassa risteilijöiden esityksiä. Martta Matkailija ei tällä(kään) kertaa käynyt mikrofoniin kiinni ja kajauttanut ilmoille "Aikuinen nainen mä oon...".

Illalla esiintyivät Ocean Clubissa kolme tangokuningasta; Tangokuningas 1989 Risto Nevala, Tangokuningas 2006 Marko Lämsä ja Tangokuningas 2008 Jukka Hallikainen.

Kolmen kuninkaan tarinan kappaleet sai Martta Matkaajan jalan naputtamaan musiikin tahtiin.

Ensimmäisiä näkymiä Latviasta.
Reitti kulki kanavaa pitkin ja maisemia oli hienoa katsella laivan kannelta!

Kanavan varrella oli erilaisia koteja. Tämän pihapiirin puutarha kiinnostaa Martta Matkaajaa, jolla on orastava puutarhurin multainen viherpeukalo. Mitä mahtaakaan tällä pihalla kasvaa.

Latvialla on Itämerellä 531 kilometriä rantaviivaa.
Rajanaapureita ovat Viro, Liettua, Venäjä ja Valko-Venäjä.

Euroopan Unionin sivujen mukaan Latvian talouden tärkeimmät toimialat vuonna 2015 olivat tukku- ja vähittäiskauppa, kuljetus, majoitus- ja ravitsemistoiminta (25,2 %), teollisuus (16,4 %) sekä julkinen hallinto ja maanpuolustus, koulutus-, terveys- ja sosiaalipalvelut (15,7 %). Tärkeimmät vientimaat ovat Liettua, Venäjä ja Viro ja tuontimaat Liettua, Saksa ja Puola.

Nostokurkien parvi kanavan varrella.

Kaupunkinäkymä laivasta kuvattuna.

Tietoja Latviasta pähkinän kuoressa:

Aikaero: Latviassa on sama aika kuin Suomessa.

Väkiluku: 1 968 957 (2016)

Hintataso: Latvian yleinen hintataso on varsin matala, mutta maan pääkaupungissa Riiassa hinnat ovat muuta maata korkeampia. (Martta Matkaaja ei katso tällaisella olevan vaikutusta päiväristeilyllä.)

Kieli: Latvia

Pinta-ala: 64 573 km2

Pääkaupunki: Riika, n. 730 000 asukasta

Uskonto: Suurimmat uskontokunnat ovat luterilaiset, roomalaiskatolilaiset ja ortodoksit. Latviassa ei ole valtionkirkkoa.

Valtiomuoto: parlamentaarinen Tasavalta

Pääkaupunki: Riika

Liittyi EUn jäseneksi: 1.5.2004

Valuutta: Euro

Riiassa laivasta poistuttiin ja tultiin takaisin laivaan autokannen kautta.

"Tämä on pieni askel Martalle, mutta suuri harppaus Martan matkailuhistorialle" tuumailee Martta Matkaaja astuessaan laivasta Latvian maankamaralle.

Jatkoa matkalle seuraa Risteily Riikaan osassa 2!

Kesäloman loppukiri ja mansikkatäytekakku

Sunnuntaina vietettiin valtakunnallista mustikkapiirakkapäivää. Meillä mustikkapiirakkapäivää ja viimeistä kesälomaviikonloppua juhlistettiin tällaisella masikkaruusukakulla :D Mansikkaviikoa juhlittiin valtakunnallisesti, kun meillä mansikka kukki ja oli vasta muutamia raakileita.

Joka kesä on tehtävä mansikkakakku tai saatava äidin tekemää mansikkakakkua. Mielellään molempia.

Tein kakun perinteisellä sokerikakkupohjanohjeella. Ohje oli blogissani 4.2.2017, kun tein synttärikakun. Tuolloin tein neljän munan kakun, nyt kolmen ja leikkasin kakkupohjaan vain kaksi kerrosta. Tässä ohje tähän pienempään täytekakkupohjaan:

TÄYTEKAKKUPOHJA (SOKERIKAKKUPOHJA)

Pohjaan tarvitset lasillisen kanamunia (3 munaa), lasillisen sokeria ja lasillisen jauhoja (puolet perunajauhoa, puolet vehnäjauhoa). Huom. laita kaikkiin laseihin aineita yhtä paljon!

Vatkaa kananmunat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.

Sekoita 1 tl leivinjauhetta jauhoseokseen. Voit jättää leivinjauheen myös pois.

Lisää jauhot siivilän läpi varovasti käännellen kananmunasokerivaahtoon.

Korppujauhota voideltu vuoka (voitele vuoka margariinillä ja ripottele korppujauhoja niin, että sitä on joka kohdassa voidellulla alueella).

Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alaosassa 175 asteessa 40 min.

Anna kakkupohjan hieman jäähtyä ennen kumoamista. Leikkaa pohjasta kaksi kerrosta.

Kostuta kerrokset. Itse käytin tällä kertaa kostuttamiseen appelsiineista puristamaani mehua, mutta voit käyttää mehua, limsaa, sitruunalla maustettua vettä tai maitoa.

Väliin voit laittaa mansikkahilloa tai tuoreita mansikoita ja kermavaahtoa.

Tähän kakkuun meni n. 4 dl kuohukermaa. Päällystin ensin kakun päällyosan kermavaahdolla ja sitten pursotin pursotuspussia käyttäen pieniä kukkia kakun reunoille.

Viipaloin mansikat ja aloitin mansikkaruusun tekemisen kakun keskeltä.

Kesäloma loppuu. Työt kutsuvat - kutsukirje suunnittelupäivään tuli viime viikolla.

Joka lomalla on näköjään käytävä työpaikalla ihan vain pyörähtämässä, vaikka mitään ihmeempää syytä olisikaan. Niin tänäkin vuonna. Kävin kurkkaamassa kahvioon, moikkaamassa kansliassa ja istahdin hetkeksi työpöytäni ääreen. Keväällä tyhjäksi siivoamaani työpöytää katsoessani fundeerasin, että siitä on hyvä taas uutta lukuvuotta aloitella.

Eilen tuli se fiilis, jota olen tässä koko kesän pikkuisen odotellutkin. Sain myyntihommaan viimeisen tarvittavan kipinän facebookissa näkemästäni työkamuni erityisen aktiivisesta myynti-ilmoitusten laitosta :D Terveisiä siis Heidille!

Laitoin ylimääräisiä tavaroita myyntiin facebookin nettikirppisryhmään. Myyntiin olen laittanut myös vitriinin, kynttiläastioita, kuksia, kukkopillejä, kiristallisia shampanjalaseja... Tätä postausta kirjoittaessani kävi ostaja hakemassa peilin ja toinen ilmoitti ostavansa shampanjalasit!

Aurinko paistaa ja on lämmintä. Mikäpä sen mukavampaa tällaiselle kesälomalaiselle :)

Martta Matkaaja kävi Juustoleipätapahtumassa Ristijärvellä

Martta Matkailija kävi eilen Ristijärven Marttojen järjestämässä Juustoleipätapahtumassa. Tapahtuma järjestettiin nyt kuudennen kerran. Olipa siis jo korkea aika täyttää aukko sivistyksessä ja käydä katsomassa tapahtumaa!

Lampaat saivat niin lapset kuin aikuisetkin hyvälle tuulelle. Lampaita kuvasi yksi jos toinenkin aikuinen.

Kuulin erään miehen kyselevän lampaalta "Niin, mikä sinulla olikaan kipeä?" ja siihen lammas vastasi "Pää!".

Metsäosastolla oli esillä metsäkoneita ja moottorisahaveistonäytöksiä. Tässä moottorisahalla veistettyjä lintuja. Moottorisahamestari kertoi, että käsi on kätevä lintujen ruokintateline - kämmenelle talipallo ja sormista roikkumaan useampi. Tällaista ei ole Martta Matkaaja ennen taipaileillaan nähnytkään!

Arvan ostamalla ja hyvällä tuurilla tämä merenneito oli mahdollisuus saada omakseen.

Kyllä näiden moottorisahaveistosten tekemiseen tarvitaan moottorisahankäyttötaitojen lisäksi myös taiteellista silmää. Kuinka moni meistä olisi nähnyt silmissään pöllinpätkässä ketun makoilemassa luolassaan? Ja kuinka moni olisi osannut ajatuksissaan näkemänsä moottorisahalla veistellä puuhun?

Tapahtumassa oli televisiosta tuttu mestarikokki Janne Pekkala tekemässä juustoleipäherkkuja. Tässä mestarikokki paistaa juustoleipää.

Juustoleivät paistettiin uuneissa tulen äärellä juustoleipää tasaisesti käännellen.

Tapahtumasta saattoi ostaa juustoleipää. Tapahtumassa näytettiin myös rieskojen tekemistä. Näiden herkkujen lisäksi oli tarjolla mm. muurinpohjalettuja, paistettuja muikkuja ja Marttojen valmistamaa ruokaa.

Käsityökeskuksen tiloissa oli työpajoja. Tässä työpajassa sai opastusta tilkkutöiden tekemiseen.

Tässä on yksityiskohta näytteillä olleesta applikaatiotekniikalla tehdystä tilkkupeitosta.

Tämä kukkakranssi on tuosta samaisesta tilkkupeitosta. Tämän peiton äärellä ihailin valtavaa määrää yksityiskohtia ja kunnioittaen sitä tuntimäärää, mikä tuon peiton tekemiseen on mennyt!

Tapahtumassa oli myytävänä erilaisia käsitöitä; ommeltuja, virkattuja ja neulottuja. Hinnat olivat erittäin asiakasystävälliset - tämä ensi kesää silmällä pitäen vinkkinä esim. kaikille lapasia ja villasukkia tarvitseville!

Huovutuspajassa pääsi tutustumaan neulahuovutukseen. Neulahuovutustekniikalla voi tehdä kolmiulotteisia- ja tasotöitä.

Virkkauspajassa syntyi kirjovirkkausreppu.

Tässä upeassa villatakissa on tekniikkana käytetty sekä kirjovirkkausta että kirjoneulontaa.

Rukilla langan kehrääjiä ei tänä päivänä joka talosta löydykkään! Tapahtumassa oli kehräämistä esittelemässä kolme tämän perinnekäsityön taitajaa - tässä heistä yksi.

Tässä esitellään isoäidin neliön virkkaamista ja langan kehräämistä rukilla.

Käsityöpajassa opastettiin myös järvikaislasydämen tekemistä.

Esiintymislavalla esiintyi kanteleryhmä. On se tuo kantelemusiikki vain aina yhtä vaikuttavaa ja kaunista kuunneltavaa!

Tapahtumassa esiintyi myös taikuri. Päivän aikana oli kilpailuita, kuten voimanaiskisa ja juustoleipäjuoksu. Näihin Martta Matkaaja ei kuitenkaan rohjennut osallistua.

Mobilistien hieno traktorien rivi - näistä Martta Matkaaja innostui erityisesti tällä kertaa Mobilistien esille tuomista moottoriajoneuvoista.

Palolaitos esitteli palokalustoaan...

ja Mobilistit vanhempaa palokalustoa.

Tapahtuma oli suoraan sanottuna laajuudessaan ja monipuolisuudessaan Martta Matkaajalle yllätys! Tapahtuma oli suhteellisen laajahkolla alueella, mutta siirtyä saattoi messujunalla, mikäli ei jalkaisin kulkeminen onnistunut tahi muutoin vain messujunakyytiä halutessaan. Tapahtumasta oli netistä ladattivissa esite tapahtuma sisältöineen ja karttoineen. Tahtumapaikalla oli infopiste, missä jaettiin tietoa tapahtumasta ja alueen kartta.

Hienoisesta sateen tihuutuksesta huolimatta väkeä riitti ja kaikki näyttivät hyvän tuulisilta. Esitteen mukaisesti tapahtumassa juhlittiin maakunnan rikasta ruoka- ja käsityöperinnettä Suomi 100 -juhlavuoden hengessä. Tapahtuma on monen eri toimijan yhteistyön onnistunut tulos - tuollaista yhteistyötä kannattaa jatkaa!

Metsäosastolla jaettiin kuusentaimia. Tämä Suomi 100 -juhlakuusi istutetaan mökille.

Kotimatkalla Martta Matkaaja päätti, että ensi kesänä käydä uudelleen Juustoleipätapahtumassa!

Runopostaus - sisältää runoja ja runokirjavinkit :)

Tänä aamuna hain kaupasta laatikollisen Sukevan mansikoita. Päivä on siis aloitettu mansikoilla ja kermavaahdolla

Tänään on paistanut aurinko ja auringon paistaessa ripsautti pikkuisen kuuron verran vettä. Nurmikon leikkaaminen on erityisen lämmintä jumppaa, mutta leikattava oli, koska viikonlopuksi on luvattu sadetta.

Riikan risteilyn postaus on työn alla, mutta se vaatii aikaa ja paneutumista siinä määrin, että juuri nyt ei malta olla niin kauan koneen ääressä. Risteilystä juttua siis myöhemmin. Tänään on viimeinen lomaperjantai ja aurinko paistaa!

Viime kesänä järjestin pyöreitä vuosia täyttävälle ystävälleni lahjaksi runopicnikin. Lainasin kirjastosta runokirjoja, joista etsin tilaisuuteen ja juhlaan sopivat runot ja luin ne hänelle picnikillämme. Tänä kesänä nuo samat kirjat osuivat taas kirjastoreissulla käsiini. Kirjat ovat Sinikka Svärdin ja Kyösti Niemelän Nainen parhaimmillaan sekä Sinikkä Svärdin Ruusu sinulle.

Tässä pari runomaistiasta näistä kirjoista. Toivon sinun etsivän nämä kirjat käsiisi ja lukevan näitä elämän makuisia runoja!


Elämä on tanssia

Elämä on tanssia.
Rivakkaa ripaskaa
pölyisellä parketilla,
tulista tangoa
tuhmilla taivutuksilla,
viatonta valssia
valkoisissa.

Elämä on tanssia.
Hersyvää humppaa
hilpeässä hiprakassa,
pontevaa polkkaa
pienessä pöhnässä,
jalatonta jenkkaa
jumalattomassa jurrissa.

Elämä on tanssia.
Silmät särkevinä
viiltävässä valossa,
umpisokeana
pilkkopimeässä,
hissutellen hiljaa
kauhu kantapäillä
tai hihkuen ilosta
hullun lailla.

Eipä ole ihme,
että välillä menee
askeleet sekaisin,
ja tanssijoilla on
pelkkiä liikavarpaita.

Kiitos että olet

Kun mikään ei onnistu,
sinä sanot:
kaikki järjestyy,
huomiseksi luvattiin
lempeää tuulta.
Ja aamun helisevissä oksissa
tuuli jo antaa
aavistaa itsestään.

Kun elämä hymyilee
kuin armonlaakson aurinko,
sinä sanot:
tätä täytyy juhlia,
tiesin että hyvin käy.
Enkä minä osaa muuta kuin
hymyillä.
Ystäväni,
kiitos että olet.

Hyvää alkavaa viikonloppua!

Kotoilua keittiössä: vaalea mud cake mintulla Arlan tapaan.

Viime viikolla nuoremme pähkäilivät, mitä leipoisivat ja päätyivät tekemään Arlan ohjeella vaalean mintulla maustetun mud caken. Eikaitsiinä :)
Kuvat ovat nuorten itsensä ottamia leipomuksestaan.

Raaka-aineet löytyivät keittiön kaapeista, ei tarvinnutkaan lähteä kauppaan hakemaan leivontatarvikkeita. Suklaalevyn tai oikeammin kolmen suklaalevyn löytyminen oli minullekin iloinen yllätys - olin laittanut talteen Tallinan matkalla ostetut suklaat perin hyvään talteen :D

VAALEA MUD CAKE MINTULLA ARLAN TAPAAN

Raaka-aineet

200 g Arla Meijerivoita
200 g maitosuklaata
4 kananmunaa
2 dl tomusokeria
3 rkl hienonnettua minttua
2½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta


1. Voitelele ja jauhota irtopohjavuoka (halkaisija n. 23-24 cm). Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.

2. Sulata voi kattilassa miedolla lämmöllä. Murra suklaa paloiksi. Laita suklaa voin joukkoon ja anna sen sulaa samalla sekoittaen.

3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita voi-suklaaseos ja minttu muna-sokerivaahtoon.

5. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja sekoita ne varovasti taikinaan. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.

6. Paista uunin alaosassa n. 25 minuuttia. Kakun on tarkoitus olla keskeltä löysähköä.

Herkullista! Minttu oivallisesti raikasti mud caken makua. Ohje on testattu, maistettu ja erinomaiseksi todettu. Kotiraatimme suosittelee tätä ohjetta!

Lähiaikoina pääset blogini välityksellä risteilylle Riikaan. Martta Matkailija toimii oppaanasi. Matkalle lähtöä odotellessasi leivo vaalea mud cake mintulla :)